Componenti cosmetici: emulsionanti

Quando si miscelano due terreni immiscibili (acqua e olio) si forma un sistema molto instabile. Alla prima occasione, cerca di separare le sue parti componenti. Affinché ciò non avvenga, gli emulsionanti vengono introdotti nei cosmetici. La molecola emulsionante ha una forma allungata, un polo del quale è idrofilo (rivolto verso l'acqua) e l'altro - lipofilo (rivolto verso la fase oleosa). A causa delle peculiarità della loro struttura, gli emulsionanti si trovano sull'interfaccia tra le fasi olio e acqua, formando uno strato sottile che impedisce la fusione di gocce sospese.

Gli emulsionanti stabilizzano l'emulsione e ne prevengono la delaminazione. Gli emulsionanti sono componenti che non possono essere eliminati. Se la crema è instabile, non sembra solo brutta. In esso si formano ampie aree sul confine dello strato di acqua e di petrolio, dove i microbi abitano facilmente. Inoltre, cambia la natura della distribuzione dei componenti attivi, che potrebbe persino perdere la loro attività. Senza emulsionanti è impossibile creare microemulsioni contenenti microscopiche goccioline di oli. Tali emulsioni sono ben distribuite, assorbite rapidamente e aiutano i componenti idrosolubili attivi a raggiungere strati profondi della pelle.

Gli emulsionanti più potenti sono i detergenti - tensioattivi ad azione detergente (tensioattivi). Il loro scopo diretto è quello di sciogliere i grassi durante la pulizia, lavare i piatti, lavare, ecc.

I detersivi sono uno degli emulsionanti più economici. Quasi ogni crema contiene una certa quantità di detergenti. Solitamente vengono utilizzati per migliorare l'effetto di altri emulsionanti. Quando vengono applicati sulla pelle, i detergenti agiscono sulla barriera lipidica della pelle allo stesso modo di tutte le altre formazioni di grasso: si accumulano, rompono la struttura ordinata e si rompono in singole gocce. I detersivi sono anche tossici per le cellule, poiché agiscono in modo distruttivo sulla membrana lipidica cellulare. Come tutti i tensioattivi, possono penetrare abbastanza profondamente nella pelle, fino alle cellule dello strato embrionale dell'epidermide, che, naturalmente, non è benefico per la pelle. Detergenti e altri tensioattivi sono spesso la causa di reazioni allergiche e irritazione della pelle. Il potenziale tossico e irritante di tutti i tensioattivi è diverso. Siamo più tensioattivi cationici e anionici tossici, i tensioattivi non ionici sono più morbidi. Il classico irritante per la pelle è il sodio lauril solfato. Ma il suo analogo etossilato - lauretolfato di sodio - è molto più morbido.

Eppure, dalla capacità dei tensioattivi di distruggere la barriera lipidica della pelle, si può anche beneficiare. Il fatto è che molti additivi attivi sono solubili in acqua e non possono penetrare autonomamente attraverso la barriera epidermica. Distruggendo gli strati lipidici tra le squame cornee, i tensioattivi aumentano la permeabilità della barriera epidermica, consentendo ad altre sostanze di passare attraverso gli strati più profondi della pelle. Sistemi di tensioattivi opportunamente selezionati ed equilibrati aumentano la permeabilità dello strato corneo a componenti attivi che altrimenti rimarrebbero sulla superficie della pelle. Tuttavia, dovrebbe essere presa in considerazione la possibilità di un impatto negativo dei tensioattivi sulla pelle, soprattutto perché è impossibile prevedere quanto e quanto spesso il consumatore applicherà questo cosmetico alla pelle. Per ridurre l'effetto nocivo dei tensioattivi, i produttori di cosmetici stanno cercando di ridurre la loro concentrazione nei cosmetici, usandoli in combinazione con altri emulsionanti.

Come tensioattivo, i composti possono essere utilizzati come naturali (ad esempio fosfolipidi, acidi grassi, cere - api, jojoba, candelilla, ecc.) E sintetici e semi-sintetici. Tra gli emulsionanti sintetici è necessario distinguere un gruppo ampio e diversificato di tensioattivi siliconici - vengono sempre più chiamati composti di organosilicio (dal silicio inglese al silicio). Si tratta di ingredienti cosmetici relativamente nuovi, prodotti di lunga ricerca e sintesi chimica complessa, che gradualmente sostituiscono i tensioattivi organici tradizionali. Il fatto è che i siliconi hanno dimostrato di essere sostanze biologicamente inerti, in altre parole, non interferiscono con i processi biochimici che avvengono nella pelle. Questa qualità è molto preziosa per i componenti della base, che devono soddisfare più criteri contemporaneamente:

• essere sicuri e inerti per la pelle (dopotutto sono solitamente presenti nelle formulazioni in concentrazioni tangibili);
• rimanere sulla superficie della pelle e non penetrare nello strato corneo;
• avere buone caratteristiche di consumo;
• non interagire con i principi attivi della formulazione. I siliconi combinano tutte queste proprietà ed eccellono in questo loro controparti organiche.

In generale, puoi consigliare ai consumatori quanto segue:

• Non usare cosmetici economici, poiché quasi certamente contiene un numero relativamente elevato di detergenti, che sono il modo più economico e semplice per stabilizzare le emulsioni.
• Per pelli sensibili, secche e danneggiate, è necessario utilizzare cosmetici di altissima qualità o oli naturali di effetto rigenerante.
• Affidare la selezione di una crema a uno specialista esperto che sa "leggere" la lista degli ingredienti e sa come i vari prodotti cosmetici agiscono sulla pelle.
• E anche per studiare chimica cosmetica, biologia e medicina, che ti permetteranno di ottenere le informazioni necessarie su questo prodotto cosmetico non dalle annotazioni ad esso e allo spot, ma dalla lista degli ingredienti.

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