I pediatri affermano che la radice di zenzero può essere utilizzata per i bambini, ma solo dopo che il bambino ha compiuto due anni, cioè quando il numero delle ghiandole nella mucosa gastrica inizia ad aumentare.
La potenza è la categoria di salute più preziosa per ogni uomo, pertanto l'uso dello zenzero come una sorta di "stimolante sessuale" è ampiamente praticato nella medicina popolare.
I benefici dello zenzero per le donne sono noti fin dall'antichità. Gli abitanti dell'antica Cina e dell'India consideravano la radice forse il prodotto più perfetto per preservare bellezza, giovinezza e salute.
Quali sono quindi le proprietà di un piatto che racchiude questi due doni unici della natura, lo zenzero e l'aglio, una vera e propria farmacia sulla vostra tavola?
Il più delle volte, lo zenzero viene utilizzato tritato, ma è possibile utilizzarlo direttamente e crudo. Per questo motivo, oggi lo zenzero sottaceto sta guadagnando sempre più popolarità.
Lo zenzero aggiunge un tocco piccante alle marinate ed è utilizzato per conservare frutta e verdura. Sia lo zenzero essiccato che quello fresco sono ugualmente buoni e richiesti.
Lo zenzero con il limone è sempre stato considerato un rimedio efficace nella lotta contro molti disturbi. Inizialmente, veniva utilizzato per rafforzare il muscolo cardiaco, migliorare il sistema immunitario e l'apparato digerente.
È molto comune trovare ricette di bevande allo zenzero con aggiunta di frutta. I succhi di frutta utilizzati aggiungono una nota rinfrescante alle bevande.
La prima ricetta per piatti a base di zenzero è un'insalata con aggiunta di arachidi. Per la cottura sono necessari 5 g di zenzero, 30 ml di succo di lime, circa 5 g di zucchero semolato e pepe (preferibilmente rosso).
