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Allergia dolce

 
, Editor medico
Ultima recensione: 19.11.2021
 
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Un'allergia al dolce è più spesso una malattia infantile, ma gli adulti non aggirano la malattia. Determinare immediatamente quale prodotto specifico ha causato la reazione allergica del corpo, è difficile, ma possibile. Questo articolo fornisce diversi suggerimenti per diagnosticare un particolare tipo di allergia.

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Cosa provoca un'allergia al dolce?

La ragione dell'allergia al dolce è la fermentazione di residui alimentari non digeriti, causati dal saccarosio. Se una persona ha già una tendenza ad una reazione allergica, i prodotti di decomposizione, molto rapidamente cadendo nel sangue, aumentano l'azione attiva dell'allergia. Il saccarosio si trova negli sciroppi, nella farina e nei prodotti dolciari, nei dolci e in alcune verdure e frutta.

Quali sono i sintomi di un'allergia al dolce?

I sintomi di allergia al dolce devono essere conosciuti "di persona", in modo da non confonderlo con i sintomi di altre malattie o l'intolleranza di alcuni alimenti. Le principali manifestazioni di questo tipo di allergia sono prurito e arrossamento della pelle sulle gambe, braccia, collo e viso. Va notato che l'allergia non può rilevarsi immediatamente, ma solo dopo un certo tempo. I sintomi più pericolosi che possono portare alla morte di un paziente sono l'edema di Quincke, l'asma, lo shock anafilattico.

Un'allergia al dessert non significa che una persona dovrebbe rinunciare assolutamente a tutti i dolci. Molti cibi dolci contengono glucosio, che è necessario per il corretto funzionamento del corpo. Spesso si può osservare la seguente situazione: un uomo a rinunciare a tutti i dolci non diventa immediatamente se stesso - era seccato al minimo pretesto, scarso controllo le loro azioni, spesso nervoso, non dormire la notte, si sente stanchezza costante. Ciò è dovuto alla mancanza di glucosio nel corpo, così come dal fatto che una persona ha perso qualcosa che gli ha portato piacere. Ecco perché è necessario identificare ed escludere dalla dieta solo il prodotto che è un allergene e tutti gli altri dolci possono essere consumati nella stessa quantità.

Un'allergia al dolce spesso tormenta quelle persone che consumano alimenti ricchi di saccarosio. Questi includono torte, dolci, biscotti e altri dolciumi.

Un allergene dolce abbastanza comune è il miele. Ma la reazione del corpo non si pone al saccarosio contenuto in questo prodotto, ma al polline delle piante. A proposito, il miele può e non causa un'allergia - dipende da quale polline di quali piante fa parte di questa naturale dolcezza. Il miele, se non porta a una reazione allergica del corpo, può essere usato come rimedio nella lotta contro le allergie al dolce. Tuttavia, prima di iniziare il trattamento con il miele, è necessario scoprire come il corpo reagisce a questo prodotto.

Allergie al latte zucchero - lattosio - i bambini sono solitamente esposti, ma a volte gli adulti soffrono di questo disturbo.

Com'è l'allergia al dolce?

I genitori di bambini che sanno in prima persona come si manifesta l'allergia al dolce durante l'infanzia, possono sicuramente condividere preziosi consigli su come proteggere il bambino dal contatto con i dolci. Anche se gli adulti sono anche immuni da reazioni allergiche di questo tipo, sono molto più facili da affrontare con la tentazione rispetto ai bambini.

Come spiegare alla piccola dolcezza che tutto ciò che desidera così appassionatamente non è per lui personalmente, quando tutti gli altri bambini possono essere? Come evitare le lacrime e gli isterici a casa, e soprattutto nel negozio, quando il prodotto desiderato è a portata di mano? Cosa provoca esattamente un'allergia nei dolci e come si manifesta questa più allergia? Può essere curato e se sì, come? Non sono tutte le questioni che interessano ogni genitore, prima che la porta aprisse un problema serio di allergia di un bambino a dolce.

Innanzitutto, parliamo di come l'allergia al dolce. Molto spesso nella vita di tutti i giorni puoi sentire l'espressione "ancora una volta la diatesi versata". Con questo concetto, i genitori determinano eventuali eruzioni cutanee sulla pelle del bambino, specialmente notato che le eruzioni cutanee di diatesi appaiono spesso dopo aver consumato una quantità significativa di dolci.

Anche un bambino completamente in buona salute, dopo aver mangiato un'intera barretta di cioccolato in una volta sola, rischia di avere un'eruzione cutanea su tutto il corpo. Tuttavia, ci sono una serie di sintomi che distinguono l'allergia da dolce ad altre cause di reazioni allergiche: 

  • arrossamento delle mani, manifestato sotto forma di punti pruriginosi; 
  • eruzioni cutanee sul mento, clavicole, superficie anteriore del collo, accompagnate da forte prurito. Quando si pettina l'area pruriginosa diventa rapidamente incrostata; 
  • aree di pelle secca sulle gambe, che ricordano l'esfoliazione.

Se il corpo ha una maggiore predisposizione alle reazioni allergiche, le manifestazioni possono essere violente e acute sin dai primi minuti di contatto con l'allergene. Una reazione allergica in questi casi è probabile che sia accompagnato da non solo un rash sulla pelle, ma anche gonfiore grave, il più pericoloso dei quali sono considerati sulla base del respiro sovrapposizione edema laringeo Quincke.

Un'altra condizione pericolosa che può svilupparsi al momento dell'allergia è lo shock anafilattico - una violazione completa di tutti i processi vitali del corpo. Una tale manifestazione è possibile quando i componenti del cibo dolce diventano provocatori di un altro allergene, il più delle volte di origine proteica.

In questo caso, inizia una reazione a catena, alcune manifestazioni sono complicate da altre, a seguito delle quali la condizione generale del corpo soffre sufficientemente e la situazione può essere salvata solo con l'aiuto di medici professionisti.

Che aspetto ha l'allergia?

Abbiamo appena esaminato i principali indicatori dei sintomi che indicano l'insorgenza di una reazione allergica dopo aver mangiato prodotti dolciari. Determina esattamente come un'allergia a un dolce può assomigliare a qualsiasi persona che sia in grado di confrontare il fatto di un cioccolato appena mangiato con l'apparizione immediata di un'eruzione su una parte specifica del corpo.

Ogni persona, a seconda dello stato di salute generale, sulla forza della difesa immunitaria del corpo, le reazioni allergiche sono di diversi stadi di manifestazione. In alcuni casi, l'allergia al dolce può verificarsi con una leggera eruzione cutanea pruriginosa sulle guance, sul collo e sulla superficie interna dell'avambraccio, che passano senza molte interferenze per diverse ore o giorni.

In altre situazioni, anche una piccola caramella è sufficiente per mostrare tutta una serie di sentimenti negativi, dal prurito e l'eruzione cutanea, alla perdita di coscienza. È importante monitorare il bambino. Non appena compare l'eruzione, si nota l'ansia causata dal prurito - è necessario analizzare immediatamente l'assunzione di cibo e identificare gli alimenti più sospetti, ponendo l'accento, soprattutto sul dolce.

Il trattamento è dolce con le allergie

Quando c'è un'allergia al trattamento dolce iniziare, prima di tutto, con la dieta più rigida, che viene chiamata "ipoallergenica", escludendo tutti i prodotti che possono diventare un allergene per il corpo. Ancora questa dieta è chiamata terapeutica, perché, nella maggior parte dei casi, solo eliminando i prodotti allergenici puoi sbarazzarti di tutti i sintomi negativi senza nemmeno ricorrere ai farmaci.

Per facilitare la situazione, vengono adottate misure sintomatiche per alleviare il prurito, il gonfiore e l'eruzione cutanea, ricorrendo ai farmaci della quarta generazione di antistaminici.

In situazioni difficili, viene eseguita la terapia di disinfezione, in conseguenza della quale tutte le tossine vengono eliminate dal corpo, che sono state sviluppate durante il processo di allergia.

È meglio trattare qualsiasi trattamento allergico sotto la stretta supervisione e guida di un pediatra o di un allergologo al fine di evitare inutili conseguenze negative sotto forma di complicazioni.

Che cosa succede se si è allergici al dessert?

All'apparire dei primi segni di un'allergia al dolce, devi smettere di mangiare prima di scoprire la fonte della malattia. Se il prodotto allergenico è noto, dovrebbe immediatamente smettere di usarlo. Tuttavia, rinunciare al dolce a volte può essere molto difficile, quindi prima di iniziare a guarire, è necessario sintonizzarsi per eliminare la malattia, in modo che durante il trattamento non si rompano e non ricominciano a utilizzare l'allergene del prodotto.

Oggi, ci sono molti modi per curare una condizione come un'allergia al dolce. Uno di questi è il graduale abituarsi dell'organismo all'allergene introducendolo sotto la pelle in dosi molto piccole. La procedura viene eseguita sotto la stretta supervisione di un medico.

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