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Amilasi nel sangue e nelle urine
Ultima recensione: 23.04.2024
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Valori di riferimento (norma) dell'attività di alfa amilasi: nel siero del sangue - 25-220 UI / l; nelle urine 10-490 IU / l.
L'alfa amilasi appartiene al gruppo di idrolasi che catalizzano l'idrolisi dei polisaccaridi, compresi amido e glicogeno, a semplici mono e disaccaridi. Le ghiandole pancreatiche e salivari sono le più ricche di amilasi. L'amilasi è secreta nel sangue principalmente da questi organi. Il plasma sanguigno umano contiene due tipi di α-amilasi: il pancreas (tipo beta) prodotto dal pancreas e il salivare (tipo S) prodotto dalle ghiandole salivari.
In condizioni fisiologiche, l'attività di questo enzima nel siero del sangue è rappresentata da amilasi pancreatica del 40%, del 60% da amilasi salivare.
La determinazione dell'attività dell'alfa amilasi è importante nella diagnosi delle patologie pancreatiche. L'aumento dell'attività dell'amilasi alfa sierica in 2 o più volte deve essere considerato un sintomo della lesione pancreatica. Una piccola iperamilazemia dà motivo di sospettare una patologia pancreatica, ma a volte è possibile con malattie di altri organi.
Con l'urina, vi è principalmente alfa-amilasi di tipo beta, che è considerata una delle ragioni per l'urina più informativa dell'amilasi rispetto al siero del sangue in termini di valutazione dello stato funzionale del pancreas. Si ritiene che il 65% dell'attività enzimatica nelle urine sia dovuta all'amilasi pancreatica. Questo spiega il fatto che nella pancreatite acuta è l'aumento del siero (fino all'89%) e soprattutto nelle urine (fino al 92%), senza cambiamenti nell'amilasi delle ghiandole salivari.
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