Rutto di uova marce

Un'eruttazione poco piacevole con il sapore e l'odore di uova marce è il risultato della formazione di idrogeno solforato nel tratto digerente, un gas incolore prodotto dall'attività dei batteri solforici. Naturalmente, l'eruttazione con uova marce può verificarsi anche dopo averne mangiate molte, e in tal caso non ci sarebbe nulla di strano.

A volte però questo segno può diventare il sintomo di alcune malattie del tratto gastrointestinale, in cui il cibo ristagna per lungo tempo e non viene digerito correttamente.

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Le cause rutti di uova marce

Il più delle volte, l'eruttazione con uova marce si verifica quando i processi digestivi nel tratto gastrointestinale rallentano. Questo provoca il ristagno e la fermentazione del cibo con il conseguente rilascio di una grande quantità di sostanza gassosa: l'idrogeno solforato. È questo gas la fonte dell'odore di uova marce.

Le cause più comuni dell'eruttazione sono:

• la presenza di salmonella nel tratto digerente;
• disturbo della produzione enzimatica nell'infiammazione cronica del pancreas;
• difficoltà nella secrezione della bile e, di conseguenza, un processo digestivo scorretto con digestione incompleta dei grassi;
• processo infiammatorio delle pareti interne dello stomaco e dell'intestino;
• assenza o debolezza della funzione motoria dello stomaco.

L'eruttazione con uova marce può verificarsi anche in caso di avvelenamento. Ad esempio, alcuni batteri possono favorire il rilascio di idrogeno solforato:

• helicobacter pylori – microrganismi che possono causare gastrite, ulcere peptiche, eruttazione e flatulenza;
• Giardiasi intestinale - causata da giardia, parassiti unicellulari che entrano nel nostro corpo attraverso acqua e cibo contaminati. Provocano eruttazioni con idrogeno solforato, flatulenza e diarrea;
• Anche i microrganismi opportunisti che vivono in un intestino sano possono causare spiacevoli eruttazioni, ma solo quando sono in eccesso. Questa condizione è chiamata sindrome da sovracrescita batterica: si verifica spesso in caso di intolleranza al lattosio e al fruttosio, così come in caso di celiachia.

Sintomi rutti di uova marce

Per comprendere e descrivere la condizione di una persona che manifesta sintomi di eruttazione da uovo marcio, è necessario immaginare i processi di formazione di gas di idrogeno solforato nell'apparato digerente. Inoltre, l'eruttazione da uovo marcio è molto comune nei bambini.

Sono noti diversi casi in cui l'eruttazione di feci marce da parte di una donna durante la gravidanza è stata successivamente osservata nel neonato. Ciò è associato a disturbi congeniti del drenaggio biliare dalla cistifellea.

Diagnostica rutti di uova marce

La valutazione di un paziente affetto da eruttazioni da uovo marcio dovrebbe mirare a stabilire la causa sottostante dell'indigestione. Possono essere utilizzate le seguenti procedure diagnostiche:

• prelievo di sangue per analisi generali e biochimiche;
• fibrogastroscopia o gastroduodenoscopia;
• colonscopia;
• Esame radiografico dello stomaco;
• metodo irrigoscopia;
• valutazione dell'acidità del succo gastrico (Ph-metria);
• metodo manometrico (analisi della peristalsi del tratto digerente);
• esame ecografico degli organi interni;
• coprogramma;
• esame delle feci per la ricerca di sangue occulto.

L'esame radiografico dell'intestino con bario consente di isolare un'area patologica in presenza di un ostacolo al passaggio di masse alimentari. Viene eseguito un esame delle capacità di evacuazione dello stomaco: al paziente viene chiesto di assumere un alimento contenente una sostanza specifica. Sulla base dell'immagine visualizzata, si trae una conclusione sulle dimensioni e sul grado di funzionalità dello stomaco. Uno svuotamento gastrico lungo e difficoltoso da ciò che è stato ingerito consente di ipotizzare la causa che rallenta la digestione del cibo.

L'ecografia e la TAC possono aiutare a diagnosticare alterazioni nei contorni degli organi, accumuli di liquidi e formazioni nella cavità addominale.

Possono essere condotti studi specifici per valutare la capacità di digerire il lattosio, gli zuccheri e i loro sostituti.

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Trattamento rutti di uova marce

Il trattamento dell'eruttazione con uova marce viene prescritto solo dopo aver accertato la causa di questo sintomo. In caso di gastrite, viene prescritta una procedura terapeutica, mentre in caso di stenosi pilorica ne viene prescritta un'altra.

Cosa fare se l'eruttazione di uova marce è associata ad avvelenamento?

• Eseguire una lavanda gastrica: bere una soluzione diluita di bicarbonato di sodio o acqua bollita, quindi indurre il vomito. Ripetere l'operazione più volte fino a quando i residui di cibo non scompaiono dal vomito. Dopodiché, si può assumere una sospensione di carbone attivo o Sorbex.
• Bere molti liquidi durante il giorno, comprese tisane o formulazioni speciali per reintegrare i liquidi nel corpo (ad esempio, Regidron).
• Si consiglia di astenersi dal cibo durante le prime 24 ore dopo l'avvelenamento. Successivamente, se il paziente si sente meglio, si possono iniziare a consumare zuppe frullate, porridge liquidi, passati di verdure senza salse e con una quantità minima di sale. Sono vietati cibi pepati, piccanti e saporiti.
• Si sconsiglia di usare antibiotici da soli. Dovrebbero essere prescritti solo da un medico.
• In caso di diarrea grave si può ricorrere alla Loperamide.
• In caso di avvelenamento in una donna incinta o in un bambino, è assolutamente necessario consultare un medico.
• Quando i sintomi dell'avvelenamento si attenuano, è necessario adottare misure per ripristinare la microflora intestinale alterata. A tal fine, vengono prescritti farmaci per la disbiosi (Yogurt, Bifidumbacterin, Lactobacterin, Bifiform, Linex, ecc.).

Se riscontri uno qualsiasi dei seguenti sintomi, dovresti assolutamente consultare un medico:

• debolezza muscolare, segni di insufficienza respiratoria;
• diarrea sanguinolenta;
• temperatura elevata, forte mal di testa;
• perdita critica di liquidi dal corpo.

Cosa fare?

• In caso di diarrea: assumere carbone attivo (5-8 compresse), bere molti liquidi, tisane, acqua minerale non gassata. È meglio non aggiungere zucchero alle bevande.
• In caso di stitichezza, assumere un lassativo (preferibilmente un rimedio erboristico, ad esempio una tisana lassativa) oppure fare un clistere.
• In caso di disbatteriosi, bere kefir o yogurt fresco oppure assumere un preparato probiotico (Linex, Colibacterin, Baktisubtil).
• In caso di diarrea sanguinolenta e debilitante, contattare immediatamente un medico.
• In caso di eccesso di cibo, assumere un preparato enzimatico (Festal, Enzistal, Mezim).
• In caso di aggravamento della gastrite o dell'ulcera peptica, assumere un agente avvolgente e astringente (Phosphalugel, Almagel).
• In caso di stasi biliare, si può assumere un agente coleretico (Holosas, Cholenzym, Allochol) o bere una tisana al limone.

Il trattamento dell'eruttazione con uova marce mediante l'uso di pillole deve essere concordato con un medico. Non bisogna dimenticare che l'eruttazione con uova marce è solo uno dei sintomi di una malattia o condizione, e le pillole dovrebbero essere utilizzate per trattare la malattia che causa questo sintomo. Solo con questo approccio è possibile eliminare definitivamente l'eruttazione.

Dieta

Nella fase acuta delle malattie accompagnate da eruttazione di uova marce, è necessario passare all'uso di alimenti facilmente digeribili e delicati che favoriscano una maggiore produzione di succhi gastrici. Ricotta, kefir, latte fermentato cotto, panna acida magra, zuppe filtrate, cereali e verdure stufate vengono introdotti nella dieta. È necessario mangiare 5-6 volte al giorno, ma in piccole porzioni.

Una volta passata la riacutizzazione, è utile bere una soluzione di miele mezz'ora prima dei pasti (1 cucchiaino di miele naturale per 1/2 tazza di acqua calda bollita). Quando l'acidità di stomaco diminuisce, è bene aggiungere un cucchiaio di succo di piantaggine o di tè al lampone a questa soluzione.

Prima dei pasti si consiglia di bere succo di frutta o infuso di olivello spinoso o rosa canina, albicocca secca e composta di mirtilli rossi.

L'uva (circa 150 g a porzione), la tintura di magnolia cinese o le noci acerbe (lavare 15 noci, tritarle e metterle in infusione in una buona vodka (1/2 litro), bere un cucchiaio tre volte al giorno con acqua) aiutano ad aumentare l'acidità.

Per normalizzare il pH dello stomaco, si consiglia di utilizzare una miscela di miele naturale e burro fatto in casa (parti uguali). Il medicinale si assume in un cucchiaio mezz'ora prima dei pasti, fino a 4 volte al giorno.

Piatti con aceto, spezie piccanti e salse (incluse maionese e ketchup) dovrebbero essere esclusi dal menu giornaliero. Sono vietati anche cibi fritti, grassi, affumicati, sottaceto e alcolici.

Se l'eruttazione è accompagnata da diarrea, si consiglia di consumare i seguenti prodotti:

• gelatina naturale o gelatina ricavata da bacche e frutta;
• composta di mirtilli;
• tè nero fermentato in modo forte;
• cracker o pane secco del giorno prima (bianco);
• porridge morbido a base di riso o semola;
• polpette di pollo o di pesce al vapore;
• zuppa frullata.

Se si osserva l'eruttazione in concomitanza con la stitichezza, è necessario mangiare principalmente i seguenti piatti:

• puree di frutta e verdura;
• molta acqua minerale naturale;
• composta di prugne e insalate;
• porridge di grano saraceno e avena;
• insalate con olio non raffinato, latticini fermentati (solo freschi, 1-2 giorni).

E la regola numero 1 quando si rutta qualcosa di marcio è non mangiare troppo!

Se i cambiamenti nella dieta non portano a miglioramenti, dovresti comunque consultare un medico.

Prevenzione

Chiunque abbia mai provato il piacere di un rutto "cattivo" difficilmente vorrà riprovarlo. Quali misure si possono adottare per evitare che il sintomo si ripresenti?

• Trattare tempestivamente tutte le patologie dell'apparato digerente (anche quelle croniche).
• Non mangiare troppo, soprattutto prima di andare a letto.
• Il cibo deve essere masticato bene.
• Non mangiare quando sei eccitato, in situazioni stressanti o durante l'attività fisica. Non mangiare cibo secco o di corsa.
• Non bere bevande gassate.
• Non mangiare cibo avariato, ma solo cibo fresco e di alta qualità.
• Determina il livello di acidità del tuo stomaco e prendi le misure appropriate.
• Dopo ogni pasto, non dovresti assumere una posizione orizzontale. È meglio fare una passeggiata o fare qualcosa di utile.
• Mangia un po' ogni 2-3 ore. Non cercare di mangiare tutto in una volta. Se non riesci a mangiare a metà giornata lavorativa, portati degli spuntini leggeri al lavoro: una mela, frutta secca, yogurt (ma non patatine, cracker e un hamburger del fast food più vicino).

A proposito, è anche meglio evitare fast food e prodotti semilavorati. Cerca di abituarti a cibi sani e genuini.

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Previsione

Senza dubbio, la prognosi del rutto da uovo marcio dipende dalla patologia di base che inizialmente causa questo sintomo.

Se l'eruttazione è associata a un banale eccesso di cibo, la condizione può stabilizzarsi monitorando la dieta ed evitando di eccedere. In questi casi, la prognosi è favorevole.

Se l'eruttazione con sapore di marcio è associata ad alterazioni ulcerative-cicatriziali del piloro o a un processo maligno nello stomaco, allora non ha senso parlare di una prognosi favorevole.

Fortunatamente, nella stragrande maggioranza dei casi, eruttare con uova marce non rappresenta un pericolo per l'organismo. Tuttavia, non bisogna ignorare questo sintomo. È importante trarre le giuste conclusioni, iniziare a monitorare la propria dieta e la propria salute, scegliere con cura la propria dieta ed evitare prodotti nocivi. "Siamo ciò che mangiamo" è un detto ben noto, non è vero? Ma per qualche ragione, poche persone pensano allo stretto legame tra il cibo che mangiano e la loro salute. Ma vale comunque la pena rifletterci, senza aspettare che si manifestino malattie o sintomi spiacevoli come l'eruttazione con uova marce.