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Zuppe per le emorroidi: quali favoriscono la regolarità intestinale, quali è meglio limitare e come prepararle senza rischi.

Esperto medico dell'articolo

Proctologo, chirurgo colorettale
Alexey Krivenko, revisore medico, redattore
Ultimo aggiornamento: 28.04.2026

Le zuppe possono essere una parte benefica di una dieta per le emorroidi perché forniscono liquidi, cibi caldi e morbidi e l'opportunità di aggiungere verdure, legumi, cereali e ortaggi a foglia verde. Tuttavia, la zuppa da sola non cura le emorroidi: il suo ruolo è principalmente legato alla prevenzione della stitichezza, all'ammorbidimento delle feci e alla riduzione dello sforzo durante l'evacuazione. [1]

Le attuali linee guida sulle emorroidi concordano sul fatto che la prima linea di cura per la malattia emorroidaria sintomatica sia rappresentata da misure dietetiche e comportamentali. Le linee guida cliniche del 2024 dell'American Society of Colon and Rectal Surgeons affermano esplicitamente che la nutrizione, un adeguato apporto di liquidi, fibre e la modifica delle abitudini intestinali sono le principali misure di trattamento. [2]

L'Istituto nazionale per il diabete e le malattie digestive e renali degli Stati Uniti sottolinea in particolare che l'acqua e altri liquidi, comprese le zuppe chiare, aiutano le fibre alimentari ad agire meglio. Questo è importante: la zuppa è utile non solo come liquido, ma anche come modo per rendere più tollerabili le fibre provenienti da verdure, cereali e legumi. [3]

Le zuppe più benefiche per le emorroidi sono quelle povere di grassi, spezie o sale, ma che contengono piuttosto verdure, legumi, cereali e proteine leggere. Se la zuppa aiuta a rendere le feci morbide, regolari e senza sforzo, sta agendo nella giusta direzione. [4]

Tuttavia, le zuppe non dovrebbero ritardare la diagnosi. In caso di sanguinamento rettale, dolore intenso, nodulo duro e doloroso a livello del bordo anale, prolasso dei linfonodi, febbre, secrezione purulenta o sintomi che non si risolvono con le cure domiciliari, è necessario consultare un medico piuttosto che tentare di risolvere il problema con la sola dieta. [5]

La domanda principale Risposta breve
Si può mangiare la zuppa se si hanno le emorroidi? Sì, soprattutto verdura, legumi e cereali.
Le zuppe curano le emorroidi? No, aiutano attraverso le feci e i liquidi.
Le opzioni più utili zuppa di verdure, zuppa di lenticchie, zuppa di fagioli, zuppa d'orzo, zuppa di grano saraceno
Cosa è meglio limitare? Zuppe molto salate, grasse, speziate, affumicate e cremose
L'obiettivo principale Feci morbide senza sforzo
Quando è necessario consultare un medico? Sangue, dolore intenso, prolasso, pus, febbre, peggioramento

Perché le zuppe sono importanti per le emorroidi?

Le emorroidi sono spesso aggravate non da un singolo alimento, ma da feci dure, dalla permanenza prolungata seduti sul water e dallo sforzo durante l'evacuazione. Le feci dure causano un trauma maggiore alla mucosa e alle emorroidi, con conseguente sanguinamento, dolore, prurito, bruciore e sensazione di pienezza. [6]

Le zuppe aiutano a raggiungere due obiettivi fondamentali contemporaneamente: aggiungere liquidi e aumentare il volume di alimenti vegetali morbidi. Se la zuppa contiene verdure, lenticchie, fagioli, piselli, orzo, farina d'avena o altre fonti di fibre, può favorire una maggiore regolarità intestinale. [7]

Esistono prove a sostegno dell'uso delle fibre per le emorroidi. Una revisione Cochrane ha rilevato che le fibre alimentari riducono i sintomi emorroidali in generale e in particolare il sanguinamento, sebbene l'effetto su dolore, prurito e prolasso sia stato meno chiaro. [8]

La zuppa è particolarmente comoda per le persone che hanno difficoltà a mangiare grandi quantità di fibre secche. Ad esempio, le verdure in zuppa, le lenticchie cotte o i fagioli sono spesso più facilmente tollerati rispetto a grandi porzioni di crusca secca, semi o pane, soprattutto se l'intestino è sensibile. [9]

Ma la zuppa funziona solo se inserita in un piano più ampio. Se una persona mangia zuppa ma continua a bere poco, a sforzarsi, a stare seduta a lungo sul water e a mangiare principalmente pane bianco, dolci e cibi grassi, l'effetto sarà limitato. [10]

Quali benefici apporta la zuppa? Perché è importante in caso di emorroidi?
Liquido Aiuta le fibre a funzionare meglio
Verdure Aggiungere fibre alimentari
Legumi Aumenta l'apporto di fibre e il senso di sazietà.
Cibo caldo e morbido Spesso più facile da tollerare in caso di stitichezza
Cereali Aggiunge volume e fibre
pasti regolari Aiuta a normalizzare il ritmo intestinale

Quali zuppe sono le migliori da scegliere?

La zuppa di verdure è una delle opzioni più semplici per le emorroidi. Puoi aggiungere carote, zucchine, zucca, cavolfiore, broccoli, barbabietole, verdure a foglia verde, patate in quantità moderata e altre verdure per aumentare la proporzione di alimenti vegetali. [11]

Le zuppe di fagioli sono particolarmente benefiche per chi soffre di stitichezza, poiché fagioli, piselli e lenticchie sono ricche fonti di fibre alimentari. Tuttavia, è opportuno introdurle gradualmente: un consumo eccessivo di legumi in una sola volta può causare gonfiore, gas e crampi. [12]

Le zuppe di cereali possono essere una buona alternativa al pane bianco e ai contorni raffinati. L'orzo perlato, il grano saraceno, l'avena, il riso integrale e altri cereali integrali contribuiscono ad aggiungere fibre alimentari se non vengono bolliti fino a diventare una massa completamente liquida e amidacea senza verdure. [13]

Le zuppe proteiche leggere con pesce, pollame, uova o carne magra sono accettabili purché non siano troppo grasse e non sovrastino le verdure. Per le emorroidi, le proteine sono importanti per la nutrizione generale, ma le fibre e i liquidi sono i principali responsabili della motilità intestinale. [14]

Si possono usare anche le zuppe passate, soprattutto se fatte con verdure e legumi, piuttosto che solo con panna, burro e patate. Se la zuppa passata è troppo grassa, molto salata o contiene poca o nessuna fibra, i suoi benefici per le emorroidi si riducono. [15]

Tipo di zuppa Valutazione per emorroidi
zuppa di verdure Una buona opzione di base
zuppa di lenticchie Utile in caso di stitichezza, introdurre gradualmente
zuppa di fagioli Ricco di fibre, ma può causare flatulenza.
zuppa d'orzo Un'ottima fonte di cereali integrali
Zuppa di pesce con verdure Diciamo che si tratta di un'opzione proteica leggera.
Zuppa di purea di verdure Un'ottima opzione senza panna e sale in eccesso.

Quali zuppe è meglio limitare?

È meglio limitare le zuppe molto salate, soprattutto quelle pronte, in scatola, confezionate o acquistate al ristorante. La Food and Drug Administration statunitense ricorda agli adulti che l'assunzione di sodio raccomandata è inferiore a 2.300 milligrammi al giorno e che i cibi pronti spesso aumentano rapidamente l'assunzione complessiva di sale. [16]

La zuppa salata non causa direttamente le emorroidi, ma può peggiorare la qualità della dieta e aumentare la sete. Se una persona mangia molte zuppe salate, carni affumicate, salsicce e cibi trasformati, la sua dieta spesso include meno verdura, legumi e cereali integrali, che sono essenziali per le feci morbide. [17]

Anche le zuppe ricche e grasse con molto strutto, carni grasse, panna, condimenti fritti e carni affumicate non sono l'opzione migliore per l'alimentazione quotidiana. Possono essere difficili da digerire, sostituire le fibre e, in alcune persone, aumentare il disagio, soprattutto se si è inclini alla stitichezza o alla sindrome dell'intestino irritabile. [18]

Le zuppe piccanti non sono vietate a tutti, ma se si soffre di emorroidi, è opportuno valutarne la tollerabilità. Se i cibi piccanti intensificano la sensazione di bruciore, la frequenza delle evacuazioni, l'irritazione intorno all'ano o il dolore dopo l'evacuazione, è meglio evitare temporaneamente tali zuppe. [19]

Le zuppe istantanee sono generalmente inferiori a quelle fatte in casa: spesso sono ricche di sale, povere di verdure e di fibre vere. Per le emorroidi, è meglio scegliere una zuppa che favorisca effettivamente la motilità intestinale, piuttosto che offrire semplicemente un liquido caldo e aromatizzato. [20]

Cosa limitare Perché
Zuppe molto salate Eccesso di sodio e scarsa qualità della dieta
Zuppe istantanee Spesso ricchi di sale e poveri di fibre
Brodi di carne grassi Per alcune persone è più difficile da digerire.
Zuppe con carni affumicate Ricco di sale e grassi saturi
Zuppe molto piccanti Può aumentare la sensazione di bruciore nei soggetti sensibili.
Zuppe cremose senza verdure Povero di fibre, ricco di grassi

Zuppe per la stitichezza e le feci dure

Se le emorroidi sono associate a stitichezza, le zuppe non dovrebbero essere solo liquide, ma ricche di fibre. L'opzione migliore è una ciotola di zuppa contenente verdure, legumi o cereali integrali, non solo brodo, pasta di farina bianca e qualche patata. [21]

Per le feci dure, sono particolarmente utili le zuppe con lenticchie, fagioli, piselli, verdure e cereali integrali. La Mayo Clinic osserva che frutta, verdura, cereali, fagioli, piselli e lenticchie aiutano a raggiungere l'obiettivo giornaliero di fibre. [22]

Ma l'assunzione di fibre dovrebbe essere aumentata gradualmente. Se una persona inizia improvvisamente a mangiare grandi quantità di zuppe di fagioli, pane integrale, semi e verdure crude contemporaneamente, possono verificarsi gonfiore, gas e crampi. [23]

L'acqua rimane essenziale anche con le zuppe regolari. Il National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases degli Stati Uniti osserva che l'acqua e altri liquidi aiutano le fibre a funzionare meglio, il che è particolarmente importante per le emorroidi e la stitichezza. [24]

Un buon risultato delle zuppe non è "feci molli frequenti", ma feci morbide e formate senza dolore o sforzo. Le feci frequenti e troppo molli possono anche irritare la pelle intorno all'ano e aumentare la sensazione di bruciore. [25]

Compito Quale zuppa scegliere?
Ammorbidire le feci Zuppa di verdure con cereali
Richiede fibre zuppa di lenticchie o di fagioli
Meno gonfiore Zuppa con verdure tenere e fagioli in piccole porzioni.
Più liquido Zuppa chiara con verdure
Maggiore saturazione Zuppa con fagioli e proteine magre
Alimentazione morbida durante la fase di riacutizzazione zuppa di purea di verdure a basso contenuto di grassi

Zuppe per le riacutizzazioni delle emorroidi

Durante una riacutizzazione delle emorroidi, la dieta dovrebbe concentrarsi su un obiettivo principale: le evacuazioni intestinali dovrebbero essere delicate, senza sforzi o lunghe ore seduti sul water. Le zuppe possono essere comode in questo periodo perché sono morbide, calde, contengono liquidi e possono includere verdure ben cotte. [26]

Se si avverte un forte bruciore, dolore o irritazione cutanea, è meglio evitare temporaneamente zuppe piccanti, zuppe concentrate e acide, cibi affumicati, grandi quantità di pepe e brodi molto grassi. Per alcune persone, tali alimenti aumentano la frequenza o l'irritazione intestinale, sebbene non vi sia un divieto universale. [27]

Durante un'esacerbazione, evitate di aumentare drasticamente l'assunzione di fibre. Ad esempio, una grande ciotola di zuppa di fagioli dopo un lungo periodo di consumo di pane bianco e carne può causare gas; è meglio iniziare con una zuppa di verdure, una piccola quantità di lenticchie o cereali cotti. [28]

Se le emorroidi sono accompagnate da sangue, le zuppe non dovrebbero essere l'argomento principale di discussione. L'American Society of Colon and Rectal Surgeons avverte che il sanguinamento rettale non dovrebbe essere automaticamente considerato emorroidi, poiché sintomi simili possono verificarsi con altre condizioni intestinali e anali. [29]

In caso di dolore intenso, emorroidi esterne dure e dolorose, febbre, secrezione purulenta o peggioramento dei sintomi, la dieta non sostituisce le cure mediche. In tali situazioni, è necessario escludere la trombosi delle emorroidi esterne, la ragade anale, l'ascesso e altre condizioni. [30]

Situazione durante l'esacerbazione Quale zuppa è migliore?
Feci dure Zuppa di verdure con cereali e acqua durante tutta la giornata.
Gonfiore Una zuppa leggera di verdure senza grandi quantità di fagioli
Bruciare Zuppa delicata senza additivi acidi o piccanti
Scarso appetito Zuppa calda di purea di verdure
Sangue La zuppa non risolve il problema; hai bisogno di un medico.
Dolore intenso È necessaria una valutazione medica

Zuppe fatte in casa e zuppe pronte

La zuppa fatta in casa è solitamente più facile da preparare in modo sano per chi soffre di emorroidi perché si può controllare il sale, i grassi e la quantità di verdure, legumi e cereali. In una versione fatta in casa, è più facile sostituire le verdure fritte e grasse con verdure stufate, aggiungere lenticchie o fagioli ed evitare di sovraccaricare il piatto di sale. [31]

Le zuppe pronte possono essere comode, ma richiedono un'attenta lettura dell'etichetta. L'American Heart Association raccomanda di scegliere opzioni a basso contenuto di sodio, di utilizzare brodi non salati e di prestare attenzione agli ingredienti dei cibi pronti. [32]

Se la zuppa acquistata al supermercato contiene poche verdure, pochi legumi e molto sale, non sarà di grande aiuto per affrontare il problema principale delle emorroidi. Può fornire liquidi, ma non fornirà le fibre necessarie per ammorbidire le feci. [33]

Una buona zuppa pronta per un paziente con emorroidi dovrebbe avere una composizione chiara: verdure, legumi o cereali integrali, una quantità moderata di sale, senza troppa panna, cibi affumicati e grassi saturi. [34]

Se una zuppa pronta è troppo salata, si può migliorarla aggiungendo acqua, verdure surgelate, lenticchie cotte, fagioli non salati o verdure a foglia verde. Tuttavia, se il prodotto inizialmente assomiglia a un alimento trasformato, salato e amidaceo, è meglio non renderlo un alimento base quotidiano. [35]

Criterio zuppa fatta in casa Zuppa pronta
Controllo del segnale Alto È necessario leggere l'etichetta
Controllo del grasso Alto Dipende dalla composizione
Quantità di verdure Facile da ingrandire Spesso limitato
Fibra È possibile aggiungere legumi e cereali È necessario controllare
Convenienza Ci vuole tempo Veloce
Miglior utilizzo La base della dieta Un'opzione di riserva con una buona formazione

Come preparare zuppe per le emorroidi

È meglio iniziare la zuppa con una base di verdure: carote, cipolle, zucchine, zucca, broccoli, cavolfiore, barbabietole, verdure a foglia verde e pomodori, se ben tollerati. Più ingredienti vegetali naturali ci sono nella zuppa, maggiore è la possibilità che ti aiuti ad assumere fibre. [36]

Per potenziare l'effetto sulla stitichezza, si possono aggiungere legumi: lenticchie, fagioli, ceci o piselli. Se raramente si consumano legumi, è meglio iniziare con una piccola porzione, come ad esempio qualche cucchiaio di lenticchie cotte in brodo. [37]

I cereali integrali rendono la zuppa più saziante e contribuiscono ad aggiungere fibre alimentari. Tra le buone opzioni si annoverano l'orzo perlato, il grano saraceno, i fiocchi d'avena, il riso integrale o altri cereali ben tollerati dall'individuo. [38]

È meglio sostituire i cibi fritti e grassi con verdure saltate delicatamente o aggiungere una piccola quantità di olio vegetale a fine cottura. Sebbene non sia necessario eliminare completamente i grassi dalla dieta in caso di emorroidi, le zuppe pesanti e grasse con carne affumicata sono meno adatte al consumo quotidiano. [39]

È meglio aggiungere sale con moderazione e insaporire con erbe aromatiche, foglie di alloro, spezie delicate e verdure naturali. Se si è soggetti a bruciore di stomaco dopo l'evacuazione, è bene fare attenzione a grandi quantità di peperoncino, aceto e additivi acidi concentrati. [40]

Cosa aggiungere alla zuppa Vantaggio pratico
Verdure Fibra, acqua, volume
Lenticchie Fibre e proteine
Fagioli Fibre e sazietà
Orzo perlato Cereali integrali e volume delle feci
Verde Sapore senza sale in eccesso
Proteine magre Sapore sostanzioso senza brodo pesante

Zuppe dopo interventi e operazioni

Dopo gli interventi per le emorroidi, l'alimentazione è particolarmente importante perché le feci dure possono aumentare il dolore, il sanguinamento e l'ansia riguardo all'evacuazione. Le zuppe possono essere un alimento morbido e pratico, ma una dieta postoperatoria specifica dovrebbe essere discussa con il chirurgo. [41]

Dopo emorroidectomia, legatura, scleroterapia, chirurgia laser o coagulazione a infrarossi, l'obiettivo principale della nutrizione è prevenire la stitichezza. Il National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases degli Stati Uniti raccomanda fibre, acqua, integratori di fibre o lassativi emollienti secondo necessità, ed evitare di sforzarsi durante l'evacuazione in caso di emorroidi. [42]

Nei primi giorni dopo l'intervento chirurgico, molti trovano più facile mangiare zuppe morbide, zuppe frullate, brodi vegetali con cereali cotti e zuppe proteiche leggere. Tuttavia, se il chirurgo ha dato restrizioni specifiche, queste hanno la precedenza sulle raccomandazioni generali. [43]

Dopo l'intervento chirurgico, evitare zuppe piccanti, grasse o molto salate se causano diarrea, bruciore o aumentano il dolore dopo l'evacuazione. La zona post-operatoria è sensibile, quindi la dieta dovrebbe favorire feci morbide piuttosto che causare irritazione. [44]

Se dopo la procedura si verificano sanguinamento abbondante, aumento del dolore, febbre, secrezione purulenta o ritenzione urinaria, zuppe e pasti fatti in casa non sono più sufficienti. In questa situazione, è necessario contattare immediatamente un medico. [45]

Dopo l'intervento Quali zuppe sono generalmente più pratiche?
I primi giorni Zuppe di verdure leggere, zuppe cremose a basso contenuto di grassi
Tendenza alla stitichezza Zuppa con verdure, lenticchie o cereali
Gonfiore Una zuppa leggera di verdure senza grandi quantità di fagioli
Dolore dopo l'evacuazione Dieta morbida, acqua, fibre secondo tolleranza
Sangue o temperatura Contatta un medico
Ritorno alla normale alimentazione Gradualmente, secondo tolleranza

Quando le zuppe possono essere dannose

Le zuppe possono essere dannose se una persona le considera una "dieta curativa" e limita drasticamente l'assunzione di tutti gli altri alimenti. Le zuppe liquide da sole, prive di sufficienti proteine, fibre e calorie, possono portare a debolezza, fame e scarsa tolleranza alla dieta. [46]

Le zuppe molto salate possono ridurre la qualità nutrizionale complessiva, soprattutto per le persone con pressione alta, malattie cardiache o malattie renali. La Food and Drug Administration degli Stati Uniti raccomanda un limite di assunzione di sodio inferiore a 2.300 milligrammi al giorno per gli adulti.[47]

Le zuppe molto grasse possono aumentare la pesantezza addominale, la nausea o l'irregolarità dell'alvo in soggetti sensibili. Questo è importante per le emorroidi, poiché sia la stitichezza che le frequenti e irritanti evacuazioni possono peggiorare i sintomi. [48]

Mangiare troppe zuppe di fagioli senza introdurle gradualmente può causare gonfiore e crampi. Questo non rende i fagioli dannosi, ma indica che le fibre devono essere aumentate lentamente, soprattutto se la dieta era precedentemente povera di alimenti vegetali. [49]

Le zuppe non dovrebbero sostituire un esame in caso di sintomi allarmanti. Se il sanguinamento si ripresenta, il dolore è intenso, si verifica un prolasso dei linfonodi o la condizione peggiora, è necessario cercare una diagnosi e un trattamento più accurati, piuttosto che cambiare continuamente le prescrizioni. [50]

Rischio Come ridurre
Tanto sale Scegli zuppe fatte in casa o a basso contenuto di sale
Un sacco di grasso Utilizza brodo a basso contenuto di grassi e meno panna.
Gonfiore dovuto ai legumi Introdurre in piccole porzioni
Diarrea da acuta Rimuovere i peperoncini piccanti e gli additivi irritanti
Mancanza di proteine Aggiungere pesce, pollame, uova, fagioli
Ritardo nella diagnosi In caso di sanguinamento o dolore, consultare un medico.

Piano alimentare pratico con zuppe

Per prevenire la stitichezza, puoi includere una ciotola di zuppa al giorno se contiene verdure, legumi o cereali integrali. Questa non è una regola obbligatoria, ma è un modo pratico per assumere regolarmente liquidi e alimenti di origine vegetale. [51]

Nella fase 1, è meglio scegliere una zuppa di verdure morbida e valutare le feci. Se le feci diventano più morbide e si evacuano più velocemente e senza sforzo, allora si è sulla strada giusta. [52]

Nella fase 2, puoi aggiungere un po' di lenticchie, fagioli o orzo perlato. Se si verifica un gonfiore significativo, riduci la porzione di legumi e distribuisci le fibre tra verdura, frutta, cereali e zuppe. [53]

Nella fase 3, è necessario controllare il contenuto di sale e grassi. Se la zuppa è acquistata al supermercato, vale la pena leggere l'etichetta; se è fatta in casa, è meglio evitare di usare molta carne affumicata, ingredienti fritti grassi e sale. [54]

Nella fase 4, la valutazione non riguarda la prescrizione, ma l'esito: le feci sono morbide, non c'è sforzo e non c'è peggioramento del dolore, del prurito o del sanguinamento. Se i sintomi persistono, è necessaria una valutazione medica, poiché l'alimentazione non è sempre sufficiente. [55]

Palcoscenico Cosa fare
1 Aggiungere zuppa di verdure
2 Aggiungere gradualmente legumi o cereali
3 Controllare il sale e i grassi
4 Bevi acqua durante tutta la giornata.
5 Valutare le feci e lo sforzo
6 In caso di sanguinamento, dolore o perdita di liquido, consultare un medico.

Domande frequenti

Si possono mangiare zuppe tutti i giorni se si hanno le emorroidi? Sì, purché le zuppe non siano troppo salate, grasse o piccanti e contengano verdure, legumi o cereali integrali. Mangiare zuppa tutti i giorni può essere un buon modo per aggiungere liquidi e fibre, ma non sostituisce un trattamento adeguato per le emorroidi complicate. [56]

Quali zuppe sono più benefiche per le emorroidi e la stitichezza? Le zuppe di verdure, lenticchie, fagioli, piselli e cereali sono le più benefiche se ben tollerate. Aiutano ad aumentare la quantità di fibre alimentari, che ammorbidiscono le feci e riducono lo sforzo durante l'evacuazione. [57]

Il brodo di pollo va bene per le emorroidi? Sì, purché sia a basso contenuto di grassi e contenga verdure o cereali. Il brodo limpido da solo non fornisce quasi nessuna fibra, quindi per alleviare la stitichezza è meglio aggiungere verdure, grano saraceno, orzo perlato o lenticchie. [58]

Si può mangiare borscht o zuppa di barbabietole se si hanno le emorroidi? Sì, purché non sia troppo grassa, non troppo piccante e ben tollerata. Le barbabietole e le verdure possono essere una parte sana della dieta, ma troppi condimenti grassi, carni affumicate e sale ne riducono i benefici. [59]

Si possono mangiare zuppe frullate in caso di emorroidi? Sì, soprattutto se preparate con verdure come lenticchie, zucca, zucchine, broccoli o cavolfiore. Tuttavia, le zuppe cremose con molto burro, panna e sale non dovrebbero essere un alimento base quotidiano. [60]

Si può bere zuppa piccante se si hanno le emorroidi? Non c'è un divieto universale, ma se la zuppa piccante intensifica la sensazione di bruciore, la frequenza delle evacuazioni, il prurito o il dolore dopo l'evacuazione, è meglio evitarla. Durante un'esacerbazione, è più saggio scegliere zuppe molto delicate. [61]

Si possono mangiare zuppe istantanee se si hanno le emorroidi? È meglio limitarne il consumo. Questi alimenti spesso contengono molto sale e poche fibre vere, mentre le zuppe con verdure, legumi e cereali integrali sono più importanti per chi soffre di emorroidi. [62]

La zuppa aiuta a fermare il sanguinamento da emorroidi? No. La zuppa può aiutare ad ammorbidire le feci e a ridurre il trauma durante l'evacuazione, ma il sanguinamento rettale richiede una valutazione della fonte, soprattutto se è nuovo, ricorrente o accompagnato da dolore. [63]

Cosa è meglio per le emorroidi: zuppa o insalata? Non sono in competizione. L'insalata fornisce fibre, mentre la zuppa fornisce liquidi e cibi morbidi e caldi. Per la stitichezza, è utile combinare diverse fonti di fibre e valutare la tolleranza. [64]

Domanda Risposta breve
Le zuppe sono consentite
L'opzione migliore Zuppa di verdure con fagioli o cereali
Il brodo è salutare Ha la consistenza di un liquido, ma è povero di fibre.
Puoi mangiare una zuppa frullata Sì, se senza panna e sale in eccesso.
zuppa piccante Solo se ben tollerato
Zuppe pronte Leggi il sale e la composizione
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Punti chiave secondo gli esperti

Alexander T. Hawkins, MD, MPH, è coautore delle linee guida di pratica clinica del 2024 dell'American Society of Colon and Rectal Surgeons. Il messaggio principale del suo gruppo è che i cambiamenti dietetici e comportamentali sono la terapia primaria per la malattia emorroidaria sintomatica e che la valutazione della stitichezza, delle feci e dello sforzo è essenziale per determinare le decisioni terapeutiche. [65]

Ian M. Puckett, MD, chirurgo del colon e del retto presso l'University of Cincinnati College of Medicine e corrispondente per le linee guida di pratica clinica dell'American Society of Colon and Rectal Surgeons, spiega: Il trattamento dovrebbe essere individualizzato e la nutrizione, comprese le zuppe, è utile solo come parte di un piano completo una volta che la diagnosi e l'estensione della malattia sono chiare. [66]

Pablo Alonso-Coelho, MD, è autore di una revisione sistematica sulle fibre e le emorroidi. La sua revisione ha rilevato che le fibre alimentari riducono i sintomi generali e il sanguinamento nelle emorroidi, quindi le zuppe con verdure, legumi e cereali sono una fonte di fibre valida piuttosto che un trattamento autonomo. [67]

Michael J. Arnold, MD, MPH, autore della revisione delle linee guida del 2025 dell'American Family Physician, afferma che la sua conclusione pratica è: i pazienti con emorroidi dovrebbero essere valutati per la stitichezza e l'aumento di liquidi e fibre può ridurre i sintomi di oltre il 50%. [68]

Esperti del National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases degli Stati Uniti. La loro posizione è particolarmente importante per il tema delle zuppe: gli alimenti ricchi di fibre rendono le feci più morbide e facili da espellere, e l'acqua, i succhi di frutta e le zuppe chiare aiutano le fibre a funzionare meglio. [69]

Gli esperti della Mayo Clinic. Il loro messaggio chiave sulle fibre: Frutta, verdura, cereali integrali, fagioli, piselli e lenticchie aiutano a raggiungere l'obiettivo giornaliero di fibre, ma è necessario aumentare le fibre gradualmente per evitare gonfiore e crampi. [70]

Fonte autorevole La principale conclusione pratica
Società americana dei chirurghi del colon e del retto L'alimentazione e il comportamento rappresentano la prima linea di trattamento.
Revisione Cochrane Le fibre riducono i sintomi e il sanguinamento
Medico di famiglia americano L'assunzione di liquidi e fibre riduce i sintomi di oltre il 50%.
Istituto Nazionale del Diabete e delle Malattie Digestive e Renali Le zuppe chiare favoriscono una migliore assorbimento delle fibre.
Clinica Mayo Verdure, cereali e legumi aiutano ad assumere fibre.
Food and Drug Administration degli Stati Uniti Il sale negli alimenti preparati dovrebbe essere limitato.

Risultato

Le zuppe possono essere, e spesso lo sono, benefiche per le emorroidi se aiutano ad aumentare l'assunzione di liquidi, verdure, legumi e cereali integrali. Le opzioni migliori sono le zuppe di verdure, lenticchie, fagioli, piselli, cereali e proteine leggere, senza eccesso di sale, grassi o additivi piccanti. [71]

Il principale beneficio delle zuppe non è il loro effetto diretto sulle emorroidi, ma piuttosto il loro supporto per movimenti intestinali morbidi e regolari. Una minore stitichezza, sforzi e una permanenza prolungata sul water riducono il rischio di ritraumatizzazione della zona anorettale. [72]

In caso di sanguinamento, dolore intenso, prolasso dei linfonodi, nodulo duro e doloroso, febbre, secrezione purulenta o mancato miglioramento, le zuppe non sostituiscono le cure mediche. In tali casi, è necessario chiarire la diagnosi e scegliere il trattamento secondo le raccomandazioni attuali. [73]