Dolci in gravidanza

I gusti delle donne incinte cambiano. Alcune rifiutano i loro piatti preferiti per tutto il periodo della gravidanza, e a volte anche per il periodo dell'allattamento; altre iniziano ad apprezzare cose che non apprezzavano prima o dopo la gravidanza. I capricci del gusto riguardano esclusivamente i dolci.

Purtroppo, i dolci con creme al burro e i panini con burro e marmellata sono piuttosto calorici, ma poco nutrienti. I carboidrati in eccesso contenuti in questi dolci si accumulano nei tessuti adiposi della madre e del bambino, il che può complicare il parto. Pertanto, è meglio assumere energia dai carboidrati con agrumi, banane, mais e farina integrale. Consumare macedonie, cocktail e succhi di frutta fatti in casa.

• Nel secondo trimestre, le donne incinte con un debole per i dolci farebbero bene a passare completamente a fonti di carboidrati provenienti da frutta e verdura. Anche frutti di bosco surgelati, frutta secca, frutta candita e frutta secca sono indicati. È meglio aggiungere miele al posto dello zucchero.

La domanda giusta "Posso mangiare dolci in gravidanza?" suggerisce una risposta semi-scherzosa: se non posso, ma ne ho una gran voglia, allora posso. Ogni donna che ha vissuto la gioia della maternità conosce situazioni in cui è semplicemente insopportabile rifiutare qualcosa di buono. Almeno un pezzo, almeno un sorso. Probabilmente, qualsiasi alimento in dosi minime non farà male: la stessa fetta di torta o un cioccolatino. Ma c'è chi sostiene che una donna sia attratta dai dolci durante la gravidanza se è annoiata, triste e ha poche endorfine nel sangue. L'attenzione dei parenti, la comunicazione con gli amici, le vacanze in famiglia che portano emozioni positive possono migliorare l'umore molto meglio di qualsiasi dolce.

Perché hai voglia di dolci durante la gravidanza?

Esistono molte versioni dei cambiamenti del gusto (a volte persino perversi), da quelli scientifici a quelli popolari ("il bambino lo voleva"). Infatti, perché si desidera il dolce in gravidanza? Intendiamo desideri costanti e ossessivi.

Una risposta comune è che le persone desiderano dolciumi quando sono nervose, stressate o hanno qualche patologia dentale (carie, parodontite). Questo è particolarmente vero per le donne magre, a cui la natura sembra suggerire che il corpo ha bisogno di riserve nutrizionali ed energetiche. Il desiderio di cibi farinosi, grassi e dolci è particolarmente acuto all'inizio della gravidanza. Seguendo la voce della natura, è utile scegliere prodotti che forniscano l'energia necessaria e che vengano digeriti non all'istante, ma nel tempo.

• L'opzione dolce ideale durante la gravidanza è il muesli.

C'è chi sostiene che le preferenze di gusto della futura mamma siano un segnale inconscio ma importante per il futuro padre. Un uomo responsabile esaudirà sicuramente qualsiasi capriccio della sua amata, anche se si tratta di un "Non so cosa, ma lo voglio tanto".

Ma se i capricci di una donna incinta rasentano il rischio per lei o per il bambino, la questione del gusto dovrebbe essere discussa con un ostetrico-ginecologo.

Tè dolce durante la gravidanza

Se una donna ha sempre bevuto tè, non dovrebbe privarsi di tale piacere in questa posizione. La quantità di tè dolce da consumare durante la gravidanza dovrebbe rientrare nella norma generale di due litri di liquidi. Inoltre, dovrebbe essere di alta qualità, con ingredienti naturali e senza aromi.

Resta da chiarire quale tè sia migliore e se ci siano divieti per alcune varietà.

La restrizione riguarda solo la concentrazione: il tè nero o verde troppo forte può danneggiare il feto a causa del contenuto di caffeina. Limone, latte e miele migliorano le proprietà della bevanda.

• Il tè nero è ricco di vitamine B, C e microelementi.
• Il tè verde abbassa la pressione sanguigna e ha un effetto positivo sullo smalto dei denti.
• Il tè bianco contiene calcio benefico.
• Il tè giallo è insostituibile contro la tossicosi.
• Il tè rosso (ottenuto da foglie di ribes e lampone) è un buon rimedio contro il raffreddore.
• Decotti utili di erbe e bacche.

La tisana giusta aiuterà contro nausea, gonfiore e indigestione. Calda, bollente, per tutti i gusti. La tisana al miele è particolarmente utile: sostituirà quei dolci in gravidanza che non fanno bene né alla donna né al bambino.

Avversione ai dolci in gravidanza

Esistono leggende sulle stranezze del gusto delle donne incinte. Secondo l'opinione comune, sono dovute a ragioni ormonali e psicologiche.

Succede anche il contrario, che anche solo il pensiero di qualcosa faccia star male una donna. In particolare, durante la gravidanza si sviluppa un'avversione per i dolci. Cosa fare?

• Anche se si tratta di un prodotto necessario, risparmiate il vostro stomaco e non forzatelo ad accettare qualcosa di inaccettabile. Provate a sostituire i dolci durante la gravidanza con qualcosa di simile per composizione e utilità. Forse l'avversione è causata da un odore forte o troppo piccante: offritegli un cibo meno aromatico.

Nelle prime settimane, il disgusto è causato da una tossicosi precoce. Se al mattino compaiono malessere, nausea e debolezza, fate colazione a letto (tè con un panino, un cracker). Se il disgusto è forte, fino a disidratazione e perdita di peso, dovreste parlare del problema con il vostro medico e, se necessario, sottoporvi a un trattamento in ospedale.

I dolciumi sono ricchi di grassi. Se una donna li assumeva con moderazione, assumendone una porzione maggiore, il corpo, per abitudine, aumenta notevolmente la produzione di bile. Questa, a sua volta, irrita la mucosa intestinale, causando nausea. La salvezza sta in una sana alimentazione.

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