^

Dieta in ernia

, Editor medico
Ultima recensione: 23.04.2024
Fact-checked
х

Tutti i contenuti di iLive sono revisionati o verificati da un punto di vista medico per garantire la massima precisione possibile.

Abbiamo linee guida rigorose in materia di sourcing e colleghiamo solo a siti di media affidabili, istituti di ricerca accademici e, ove possibile, studi rivisti dal punto di vista medico. Nota che i numeri tra parentesi ([1], [2], ecc.) Sono link cliccabili per questi studi.

Se ritieni che uno qualsiasi dei nostri contenuti sia impreciso, scaduto o comunque discutibile, selezionalo e premi Ctrl + Invio.

La dieta in ernia è la base del recupero. Considerare i principi di base della nutrizione terapeutica, dei prodotti vietati e autorizzati, una dieta approssimativa.

La malattia è una delle più comuni, il cui trattamento prevede un intervento chirurgico e un lungo periodo di recupero. È una sporgenza dei visceri insieme alla foglia parietale della cavità addominale attraverso un piccolo difetto nello strato muscolare della parete peritoneale sotto la pelle. Esistono molti tipi di patologia: femorale, inguinale, ombelicale, postoperatoria, ernia iatale, vertebrale, strangolata.

Ad esempio, quando inguinale, la borsa si trova nel canale inguinale e nel canale femorale, lungo i vasi più grandi sul lato interno della coscia. Quando l'ombelicale, la borsa è fuori attraverso l'anello ombelicale, con il diaframma - attraverso il foro nel diaframma. La lesione peritoneale si verifica a seguito di lesioni alle pareti dell'addome. L'ostruzione intestinale e la stitichezza cronica si riferiscono anche a fattori che provocano la malattia. Al fine di evitare le situazioni descritte, si raccomanda di rivedere la dieta.

trusted-source[1], [2], [3]

Trattamento di un'ernia con una dieta

Il trattamento di una dieta di ernia comporta una revisione della dieta. La dietoterapia è considerata una misura chiave per ottenere un risultato positivo del trattamento. L'uso corretto del cibo consente di eliminare tali disturbi come: bruciore di stomaco, nausea, dolore dietro il torace, provocando una varietà di malattie, tra cui l'ernia. La dieta dovrebbe essere costruita su semplici regole:

  • Rifiuto del cibo, provocando gonfiore.
  • L'uso di prodotti trattati termicamente.
  • Cibo frazionale (non meno di 5-6 volte al giorno).
  • Eliminare l'eccesso di cibo e abbandonare il cibo 3 ore prima di andare a dormire.
  • Mangiare cibo con parsimonia.

Di regola, un medico esegue una correzione, concentrandosi sulle caratteristiche del corpo del paziente. Questo approccio ti consente di ottenere i massimi risultati positivi in breve tempo. Indipendentemente dal tipo di ernia, i cibi acuti e grassi sono inevitabilmente esclusi dalla dieta, contribuendo all'irritazione della mucosa gastrica e alla ponderazione dell'esofago. Fritto influisce negativamente sul lavoro dell'apparato digerente e può causare dolore nell'area diaframmatica. In questo caso, il dolore può localizzarsi nella regione del cuore, che viene erroneamente percepita come i sintomi di un altro disturbo.

Sotto il divieto cadono tutte le bevande alcoliche, caffè forte e tè. Ciò è dovuto al fatto che aumentano l'acidità nell'esofago, provocando sensazioni spiacevoli. Ridurre al minimo l'uso di prodotti da forno, bevande con latte acido, cavoli, piselli e uva. In questo caso, per una migliore assimilazione del cibo, si raccomanda di dormire in una posizione tale che la testa sia leggermente sollevata.

Oltre ai cambiamenti nel cibo, per un rapido recupero del corpo richiede l'esercizio fisico. Ciò impedisce la progressione della malattia e previene l'obesità. Gli esercizi terapeutici complessi non sono carichi sull'organismo indebolito, dal momento che non danneggiano, ma solo rafforzano, ripristinano e correggono le masse muscolari.

L'essenza di una dieta con un'ernia

Qual è la dieta per l'ernia e quali sono le principali regole della dietoterapia? Quindi, il trattamento è mirato a ripristinare il normale funzionamento di tutti i sistemi corporei. Per questi scopi, la dieta corretta, cioè più sana, che prevede il rifiuto del cibo nocivo, è molto adatta.

Dovrò riconsiderare completamente il mio atteggiamento verso il cibo. Hai bisogno di mangiare spesso, ma in piccole porzioni, cioè, aderire a un principio frazionale. Particolare attenzione è rivolta al regime di bere. L'acqua avvia il processo del metabolismo e accelera il processo di recupero. Tutti i piatti devono essere accuratamente trattati termicamente. È consigliabile cuocere il cibo, cuocere, stufare o cucinare per una coppia. Il cibo solido deve essere sottoposto a un'attenta lavorazione per non irritare le mucose dell'intestino e non causare un aumento della formazione di gas, flatulenza o costipazione.

Varie spezie, condimenti, salse, marinate e sale non vengono utilizzati durante il trattamento. Dal momento che influenzano il livello di acidità e possono causare un numero di sintomi sfavorevoli da parte degli organi digestivi. Tutto il cibo dovrebbe essere fresco, saturo di vitamine, minerali e oligoelementi.

Dieta nell'ernia dell'esofago

La dieta terapeutica con protrusione patologica dell'interno degli esofagi mira a eliminare le sensazioni dolorose e ripristinare il corpo nel periodo postoperatorio. Curare questa malattia solo con una corretta alimentazione o farmaci è impossibile. La chirurgia ti consente di eliminare completamente il difetto.

Principi di base della terapia:

  • Rifiuto di mangiare, irritando chimicamente o meccanicamente la mucosa.
  • Nutrizione frazionale per la normalizzazione della pressione intraperitoneale.
  • Rifiuto del cibo, causando reflusso e aumento della produzione di gas.

Dalla dieta è necessario per eliminare completamente le bevande analcoliche, dolci di pasta lievitata, latte, cavoli, piselli, uva, perché causano flatulenza. Piatti come la semola, il riso o le uova sode possono causare stitichezza, quindi è necessario limitarne l'uso. Durante il trattamento dovrebbe abbandonare le mele, agrumi, frutti di bosco aspro, carne arrosto, carne e salumi affumicati, semi, ricotta e formaggio grasso.

La base della dieta dovrebbe essere il porridge: farina d'avena, grano saraceno, miglio, orzo. Devono essere ben bolliti, mangiare con una quantità minima di sale e olio. Per quanto riguarda i prodotti di latte acido, la possibilità del loro consumo dipende dalle caratteristiche individuali del corpo del paziente. I piatti di carne e pesce sono adatti per carne a basso contenuto di grassi (pollo, tacchino) e pesce bollito. Durante la preparazione, non usare spezie o pane grattugiato. Delle verdure, solo i cavoli vengono banditi, il resto deve essere mangiato, in quanto sono ricchi di vitamine e minerali essenziali. Con cura è scegliere frutta, le più sicure sono considerate banane, pere morbide e mele cotte senza pelle. Anche con un'attenta osservanza del trattamento raccomandato, non dimenticare che dopo aver mangiato, devi essere un po 'così, in modo che l'esofago possa digerire il cibo. Di notte, è controindicato a mangiare troppo.

Dieta con ernia dell'apertura esofagea del diaframma

Con le limitazioni nell'alimentazione dell'ernia dell'apertura esofagea del diaframma, spesso si incontrano persone di età avanzata. Poiché questa categoria di età è a rischio di sviluppare la malattia. La malattia non è particolarmente pericolosa o fatale, ma quando viene trovata, bisogna fare attenzione a ripristinare la salute. La caratteristica principale della malattia è che può essere trattata non solo chirurgicamente. L'operazione viene eseguita nel caso in cui la neoplasia raggiunga una grande dimensione e interferisca con la normale attività vitale.

Il principale segno di disturbo è bruciore di stomaco, dolore dietro lo sterno, difficoltà a deglutire. Questo sintomo è dovuto allo scarico degli organi peritoneali attraverso l'apertura esofagea del diaframma nello sterno. Il trattamento comporta un rifiuto di mangiare, causando flatulenza e stitichezza. L'eruzione dell'intestino dovrebbe passare senza difficoltà, cioè il trattamento mira a normalizzare il funzionamento del tratto gastrointestinale.

Durante trattamento è necessario rifiutare da:

  • grasso
  • arrostito
  • acuto
  • Carne affumicata
  • sale
  • spezie
  • confezione
  • Cibo e succhi acidi
  • alcool
  • Bevande gassate
  • Tè e caffè forti

Aumentano il livello di acidità dell'esofago, aumentando i sintomi dolorosi nell'apertura esofagea del diaframma. È necessario ridurre al minimo il consumo di bevande a base di latte acido e prodotti da forno. Prima dei pasti, si consiglia di bere un cucchiaio di olio non raffinato. Allo stesso tempo, dopo aver mangiato, è vietato andare a riposare, è meglio camminare all'aperto o fare qualcosa intorno alla casa, ma evitare un aumento dello sforzo fisico.

Mangia spesso e in piccole porzioni, cioè aderisci al principio della nutrizione frazionata. Particolare attenzione dovrebbe essere rivolta al processo di cottura. È meglio cuocere, bollire o stufare, cioè cuocere con una quantità minima di burro e grasso. Durante il giorno e, soprattutto prima di andare a letto, è necessario bere acqua ad alta acidità, poiché abbassa l'acidità dell'esofago. Il sonno è il migliore sul lato destro, dal momento che questa posizione del corpo riduce al minimo la possibilità di acido dall'esofago che entra nello sterno.

Dieta con ernia scorrevole dell'esofago

Una corretta alimentazione con un'ernia scorrevole dell'esofago può ridurre le sensazioni dolorose e accelerare il recupero del corpo. La malattia si riferisce all'ernia congenita o acquisita dell'apertura esofagea, che può essere fissata e non fissata. Patologia si verifica quando un sacco erniario si forma nella parte superiore dello stomaco. Predisposizione genetica, muscoli indeboliti del diaframma e dell'esofago, improvviso aumento della pressione, traumi - tutto questo si riferisce ai fattori che provocano la malattia.

La dieta terapeutica è mirata a ridurre i sintomi dolorosi, ma solo attraverso l'intervento chirurgico è possibile eliminare completamente la malattia.

Prodotti vietati:

  • Bevande gassate, alcool, tè e caffè forti.
  • Cuocere dalla farina bianca con il lievito.
  • Fagioli e soia
  • Crusca, semi, noci
  • Freschi e crauti, barbabietole crude, mele, bacche acide.
  • Acute, salate, marinate, carne e pesce grassi.
  • Porridge ruvido

Durante il periodo di esacerbazione, è necessario abbandonare patate, riso bianco, pasta, uova sode e altri prodotti che causano stitichezza.

Raccomandazioni:

  • Nella dieta dovrebbe essere presente cibo avvolgente, che aiuta a normalizzare la digestione - è porridge bollito.
  • Si adatta perfettamente a varietà di pesce e carne a basso contenuto di grassi. Possono essere cotti o al forno, al vapore.
  • Utile per il tratto gastrointestinale sono le verdure cotte. Dai frutti puoi mangiare pesche, pere e banane.
  • Nel periodo postoperatorio viene utilizzata una dieta liquida costituita da brodi vegetali, minestre e brodi.

Dieta con ernia iatale

Il trattamento degli organi digestivi e digestivi si basa sulla revisione degli integratori alimentari. Questo vale anche per la terapia dell'ernia iatale. Il trattamento è simile ai principi di nutrizione in altri tipi di lesioni dell'esofago e del tratto gastrointestinale. Questo tipo di malattia è un'espansione dell'esofago vicino allo stomaco del diaframma, attraverso la quale le parti inferiori dell'esofago e parte dello stomaco possono spostarsi nel petto. La malattia si riferisce alla cronica, il cui trattamento può essere sia conservativo che chirurgico.

Come dietoterapia, viene utilizzata la tabella numero 1, che viene utilizzata per trattare e prevenire le ulcere e le lesioni duodenali. Il cibo dovrebbe essere frazionato, binge eating, digiuno e mangiare 3 ore prima di andare a dormire.

Il menu dovrebbe essere equilibrato e i prodotti sono molto apprezzati, naturali e freschi. Il menu correttamente progettato minimizza la sindrome del dolore dopo l'intervento chirurgico ed elimina i disturbi durante la terapia conservativa. Il cibo deve essere morbido e pastoso, previene la flatulenza e la stitichezza. Il primo giorno dopo l'operazione, è consentito bere solo, ma in futuro è necessario aderire al regime di bere (almeno 2 litri al giorno). Categoricamente proibito fritto, speziato, salato, in salamoia e affumicato. Il paziente ha bisogno di mangiare porridge leggeri, pesce magro e carne, verdure e frutta.

trusted-source[4]

Dieta con ernia diaframmatica

Una dieta sana per eliminare l'ernia diaframmatica è un complesso di attività che occupa un posto importante nel piano di trattamento generale. Come con qualsiasi altra malattia del tratto gastrointestinale, sono necessari pasti frequenti, ma con una significativa riduzione del volume delle porzioni. È necessario rifiutare il cibo grasso, fritto, speziato, salato e affumicato. Questo cibo aumenta la secrezione di succo gastrico, che è meglio evitare con questa indisposizione. Le bevande alcoliche e la soda sono vietate.

Il regime di bere è di grande importanza nel processo di terapia della dieta. Un giorno dovrebbe bere almeno due litri di acqua purificata. Al mattino, non è consigliabile mangiare fagioli, mais, cavoli. Dopo aver mangiato, le attività fisiche non sono raccomandate, ma anche mentendo, non ne vale la pena. Particolare attenzione dovrebbe essere rivolta al cibo, con un alto contenuto proteico: fiocchi di latte, pesce, albume d'uovo, carne bollita. Positivo per il corpo e le proprietà del tratto digestivo sono gli oli vegetali (olivello spinoso, girasole, oliva) e olio di pesce, ma prendeteli prima di mangiare.

trusted-source[5], [6]

Dieta con un'ernia della colonna vertebrale

La dietoterapia con un'ernia della colonna vertebrale si riferisce a metodi conservativi di trattamento. Questa malattia porta molti disagi e sensazioni dolorose, complicando qualsiasi movimento. Il trattamento consiste in diverse regole, considerale:

  1. Regime di bere

L'acqua dolce dovrebbe essere presente nella razione. Da bevande gassate, caffè forte, tè, succhi con coloranti dovrebbero essere scartati. Tali bevande non riempiono il bilancio idrico, causando una carenza di acqua nel corpo. Da questo soffrono articolazioni fragili, dischi intervertebrali e cartilagine.

  1. vitamina

Ossea della colonna vertebrale e sistema corpo intero ha bisogno di vitamine A, B, C, D e tracce di minerali: calcio, magnesio, fosforo, manganese, che devono essere presenti nella dieta. Puoi ottenerli da prodotti a base di latte acido, carne, pesce, verdure fresche e frutta.

  • Vitamina A - pesce, uova, fegato, frutta (pesche, melone), verdure (zucca, carote, carciofi).
  • Vitamine del gruppo B: fegato di manzo, cervello e cuore, frutti di mare, pesce, latte acido, orzo, grano saraceno, banane, avocado.
  • Vitamina D - olio di pesce, latte, uova, burro. Prendere il sole contribuisce alla produzione di vitamina.
  • Vitamina C - verdure, bacche, frutta, verdura e agrumi. Non si accumula nel corpo, quindi il suo stock deve essere rifornito quotidianamente.
  • Calcio - formaggio, noci, semi, barbabietole rosse, farina integrale di mais.
  • Magnesio - legumi, cetrioli, ricotta, formaggio, semi di girasole.
  • Fosforo - pesce, insalata, piselli, soia, formaggio.
  • Manganese - formaggio naturale, banane, noci, alghe, cipolla, frattaglie animali e pollame, mandorle, tuorlo d'uovo.
  1. sovrappeso

Molto spesso chili in più causano danni al sistema muscolo-scheletrico. L'eccesso di peso esacerba la pressione sulle vertebre e sui dischi intervertebrali, schiacciando le radici nervose. Questo disorganizza il metabolismo nel corpo e sconvolge i processi biochimici. Di conseguenza, il flusso sanguigno normale e il funzionamento della colonna vertebrale vengono interrotti. In questo caso, la dieta è finalizzata alla normalizzazione del peso.

La prima regola è di mangiare ogni 3 ore, ma in piccole porzioni, un giorno dovrebbe essere 5-6 pasti. È vietato mangiare troppo e mangiare prima di andare a letto. Il menu dovrebbe contenere un sacco di vitamine e minerali, l'acqua potabile è un must. Tali abitudini nocive come il fumo e l'abuso di bevande alcoliche, tè e caffè forti influenzano negativamente non solo lo stato generale del corpo, ma anche la salute della colonna vertebrale.

trusted-source[7], [8]

Dieta con ernia intervertebrale

La dieta con l'ernia intervertebrale è finalizzata a rafforzare il sistema osseo. Il corpo ha bisogno di essere saziato con vitamine utili e microelementi. Durante il trattamento, sono esclusi i prodotti che peggiorano le condizioni del paziente. Questa categoria comprende bevande alcoliche, piatti fritti e speziati, riso bianco, margarina e burro, prodotti da forno, pomodori.

La colonna vertebrale ha bisogno di una fornitura completa e costante di vitamine e oligoelementi. Per funzionare correttamente, hai bisogno di calcio, magnesio, manganese, fosforo, che possono essere ottenuti da prodotti o farmaci. La dieta deve essere verdura presenti e di frutta (banane, pere, mele, lamponi, mirtilli) e verdura (asparagi, zucca, tutti i tipi di cavolo, lattuga), legumi, noci, pesce e frutti di mare, carne magra, zuppe (verdura, carne, pesce).

Oltre alla vitaminizzazione, con l'ernia intervertebrale si raccomanda di mangiare spesso (5-6 volte al giorno), ma in piccole porzioni. L'ultimo pasto è 3-4 ore prima di andare a dormire. Non dimenticare di bere, puoi bere acqua depurata, succhi naturali freschi, decotti alle erbe e composte.

trusted-source[9], [10], [11]

Dieta in ernia vertebrale

La dieta terapeutica per l'ernia vertebrale viene utilizzata per disturbi metabolici e nutrizione dei dischi intervertebrali. La dieta terapeutica ha lo stesso valore della terapia medica o dell'educazione fisica. Includendo il cibo sano nel menu, puoi aiutare a fermare il processo patologico e prevenire possibili riacutizzazioni. Considerare i principi di base della nutrizione durante il trattamento:

  • Almeno due litri di acqua depurata al giorno.
  • Ricco di proteine, vitamine e microelementi, cibo.
  • Diminuzione del contenuto calorico giornaliero con peso corporeo eccessivo.
  • Rifiuto di cibo che irrita il tratto digestivo.

Il cibo ricco di proteine accelera il processo di rigenerazione. In media, 60-100 g di proteine sono sufficienti per un adulto al giorno, ma le proteine sono limitate per alcune malattie concomitanti. Questo microelemento, come il collagene, fa parte del disco intervertebrale, rendendolo elastico e resistente. La dieta terapeutica consente di rafforzare i muscoli nel periodo di educazione fisica riparatrice. Un posto speciale nel menu dovrebbe essere occupato da verdure fresche e frutta, ricotta, carne di pollo a basso contenuto di grassi, uova, formaggi naturali.

Dieta per l'ernia inguinale

Un menu speciale utilizzato per l'ernia inguinale viene utilizzato sia prima che dopo l'operazione. Ciò evita complicazioni e accelera il processo di recupero. La durata della terapia dietetica dipende dal tipo di intervento eseguito e dalle caratteristiche del corpo del paziente.

  • Il primo giorno dopo l'intervento, il valore energetico della dieta non deve superare le 1000 chilocalorie e la quantità di liquido fino a 2 litri. Il cibo dovrebbe essere liquido o semi-liquido, ma ricco di vitamine. È necessario aderire a una dieta frazionaria. Si consiglia ai pazienti di utilizzare decotti a base di erbe, carne debole e brodi vegetali, bacche naturali o succhi di frutta, uova alla coque, gelatina e gelatina.
  • Nei giorni successivi di trattamento, l'apporto calorico può essere aumentato. Ma la terapia dovrebbe essere finalizzata a prevenire una maggiore produzione di gas e gonfiore. Per fare questo, devi mangiare in porzioni divise. Il menù dovrebbe essere frutta e bacche succhi, gelatina e gelatina, brodo minestre di verdure con cereali, tisane, bollito o al pesce al vapore, polenta sfilacciato e bevande alla frutta acida.
  • Aggiungere gradualmente prodotti per il passaggio a un regime fisiologicamente completo. Allo stesso tempo, il valore energetico aumenta. Oltre ai suddetti piatti, il menu è completato da minestre in brodo, piatti al vapore, ricotta, bevande al latte acido, mele cotte, purea di frutta. Ciò consente di evitare complicazioni che possono verificarsi dopo la riparazione dell'ernia. La dieta dovrebbe avere un sacco di proteine.

trusted-source[12]

Dieta con ernia dello stomaco

La dieta in ernia dello stomaco è necessaria per accelerare il processo di recupero e mantenere il normale funzionamento di tutti gli organi e sistemi del corpo. La malattia è una protrusione della cavità addominale attraverso le porte dell'ernia. Le cause principali della patologia: aumento della pressione intraperitoneale, debolezza delle pareti dell'addome. La malattia è accompagnata da dolore, nausea e frequente stitichezza.

Una corretta alimentazione è un punto importante nel processo di trattamento. Dal momento che facilita una sensazione di disagio e ripristina il normale funzionamento del sistema digestivo. Dal menu è necessario escludere tutti grassi, fritti, speziati o salati. Il divieto include alcol, soda, tè forte e caffè, spezie, condimenti, marinate e salse. Tutti i suddetti prodotti influenzano il livello di acidità dell'esofago, che può aumentare i sintomi dolorosi.

Prima dei pasti e subito dopo i pasti, si consiglia di prendere un cucchiaio di olio non raffinato o un cucchiaio di farina d'avena. Questo è necessario per normalizzare il lavoro dell'intestino e prevenire la stitichezza frequente. Il trattamento si basa su pasti regolari in piccole porzioni. Particolare attenzione dovrebbe essere rivolta al cibo solido. Dopo il trattamento termico, dovrebbe essere morbido, per il libero passaggio attraverso il tratto gastrointestinale. Durante il giorno, dovresti bere acqua con un alto contenuto di alcali, poiché abbassa il livello di acidità.

Dieta con un'ernia dello stomaco

La dieta terapeutica con ernia dello stomaco è necessaria per prevenire gravi processi tossici che accompagnano questa malattia. Il disturbo è un prolasso dello stomaco nella cavità toracica, che causa lo sviluppo di microrganismi patogeni. Molto spesso questa malattia si verifica con abuso prolungato di alcol, eccesso di cibo e fumo. Il paziente lamenta dolore allo sterno e alla spalla sinistra, sensazioni spiacevoli sotto le costole. Se questi sintomi vengono lasciati senza attenzione, in seguito ci sono forti dolori durante l'esercizio, possono verificarsi sanguinamento interno, febbre, bruciore di stomaco frequente, rigurgito e nausea.

Il trattamento aiuta a ripristinare il normale funzionamento dell'organo interessato nel periodo postoperatorio e a invertire i processi patologici che portano allo sviluppo della malattia.

  • Il cibo dovrebbe essere morbido. Ad esempio, verdure e frutta dovrebbero essere cotte al forno o in umido e mangiate senza pelle. Porridge schiacciato in un frullatore o macinato attraverso un setaccio.
  • È severamente vietato bere bevande gassate e alcolici. Se questa regola non viene rispettata, allora le altre basi della dieta alimentare non hanno senso.
  • Puoi bere solo acqua pulita, ma in piccoli volumi di 50-70 ml alla volta.
  • Dalla dieta eliminiamo completamente fritti, speziati, salati e dolci.
  • Il cibo dovrebbe essere una frazione. È necessario evitare l'eccesso di cibo e i lunghi scioperi della fame.

Dieta con ernia ombelicale

La dietoterapia con ernia ombelicale accelera il processo di guarigione e riduce al minimo il dolore e il disagio. Il dumping degli organi si verifica quando le pareti dei muscoli addominali sono indebolite. A tali debolezze c'è l'area dell'ombelico. Più spesso da questa patologia, le donne con più di 30 anni dopo la nascita dei bambini soffrono (la gravidanza indebolisce l'anello ombelicale).

Per il trattamento, viene eseguita un'operazione, dopo di che è necessaria la dietoterapia. È necessario ridurre al minimo la pressione nell'intestino nell'area operata. A tale scopo, il cibo che causa digestione prolungata e aumento della produzione di gas è escluso dalla dieta.

Raccomandazioni:

  • Verdure, pesce e brodo di carne magro.
  • Porridge liquido
  • Varietà a basso contenuto di grassi di carne e pesce bolliti.
  • Piatti cucinati a vapore.
  • Uova.
  • Ricotta
  • Tè alle erbe, composte, gelatina.

Per accelerare il processo di digestione nella prima settimana dopo l'operazione, al paziente viene prescritto un supporto per farmaci enzimatici. Restrizioni nella dieta devono essere rigorosamente rispettate nel primo anno dopo l'intervento chirurgico.

trusted-source[13], [14]

Il menu di una dieta a un'ernia

Il menu di una dieta con un'ernia rende possibile fare una dieta ricca in cibo utile e gustoso. Date tutte le controindicazioni, considera un menu approssimativo per un giorno:

Prima colazione:

  • Un bicchiere d'acqua
  • Uovo bollito al vapore
  • Un bicchiere di tè verde o alle erbe
  • 100 g di ricotta fresca a basso contenuto di grassi

Merenda:

  • Un bicchiere d'acqua
  • 1 banana
  • Un bicchiere di gelatina di frutta, gelatina o gelatina di frutta

Pranzo:

  • Un bicchiere d'acqua
  • Zuppa su brodo vegetale o di pollo con cereali
  • Porridge d'orzo
  • Cotoletta di pollo al vapore
  • Insalata di cetriolo fresco, insalata verde, peperone e olio d'oliva

Merenda:

  • Un bicchiere d'acqua
  • Mela cotta
  • Una tazza di tè caldo da frutta secca

Cena:

  • Un bicchiere d'acqua
  • Pesce bollito o al forno con erbe
  • Verdure bollite
  • Un paio di fette di pane nero secco

Seconda cena:

  • Una manciata di uvetta o prugne secche
  • 100 g di ricotta
  • Succo di frutta

Ricette di una dieta con un'ernia

Le ricette di una dieta con un'ernia ti permettono di diversificare la dieta con piatti deliziosi e sani. Nonostante una serie di restrizioni nella scelta dei prodotti, puoi sempre preparare qualcosa di nutriente e originale.

  1. Zuppa di pesce
  • 1-2 carcasse di pesce di fiume o di mare
  • Cipolle - 1 pz.
  • Carote - 1 pz.
  • Foglia di alloro
  • aneto

Pescare accuratamente sotto l'acqua corrente, pulire e svuotare. Modalità su pezzi arbitrari e invia al piatto in una pentola d'acqua. Non appena l'acqua bolle, aggiungi l'alloro brodo e metà delle cipolle. La carota deve essere finemente tritata e aggiunta al pesce. Dopo 20 minuti prendiamo la cipolla dalla zuppa, controlliamo la prontezza del pesce con uno spiedino o una forchetta e ci addormentiamo con l'aneto.

  1. Insalata di barbabietole con prugne
  • Barbabietole cotte - 1-2 pezzi
  • Prugne - 100 g
  • Olio d'oliva - 2-30 g

Le barbabietole vengono pelate e strofinate su una grattugia fine. Potare il regime in piccoli pezzi. Mescolare gli ingredienti e fare rifornimento con olio. Una tale insalata preverrà la stitichezza e migliorerà la peristalsi dell'intestino.

  1. Soufflé di banana
  • Banana - 2-3 pezzi
  • Miele - 50 g
  • Cagliata 100 g
  • Uvetta - 50 g

Ricotta macinare attraverso un setaccio o frusta in un frullatore ad una consistenza omogenea. Le banane sono schiacciate in uno stato molle. Uvetta sotto acqua corrente e tagliata a pezzi più piccoli. Mescolare tutti gli ingredienti, condire con il miele, mescolare accuratamente. Il futuro soufflé viene inviato al forno per 20-30 minuti ad una temperatura di 180-200 gradi o per 10 minuti in un forno a microonde alla massima potenza.

Dieta per l'ernia - un metodo di trattamento lungo, ma sicuro. Una dieta sana ripristinerà il normale funzionamento di tutti gli organi e preverrà possibili complicazioni. Il medico dovrebbe occuparsi del menu, tenendo conto delle peculiarità dell'organismo del paziente e del decorso della malattia. La revisione dei principi nutrizionali migliorerà la salute e promuoverà il recupero precoce.

Cosa puoi mangiare con un'ernia?

Che è possibile mangiare a un'ernia - questa domanda è affrontata da tutti a chi questa diagnosi è stata fatta. Consideriamo le raccomandazioni di base:

  • Nella dieta dovrebbe essere presente il porridge, sotto il divieto entra solo il riso. Nel piatto, è possibile aggiungere un po 'di olio, ma il sale, lo zucchero e altri condimenti sono controindicati, in quanto aumentano l'acidità dello stomaco e causano eruttazione.
  • Per quanto riguarda i prodotti di latte acido, le opinioni dei medici sono divise. Alcuni credono che i piatti di ricotta, panna acida e yogurt siano insostituibili per il corpo. Altri sostengono che aumentano l'acidità dello stomaco. Pertanto, vale la pena consultare il proprio medico.
  • Il pesce bollito e le varietà di carne a basso contenuto di grassi sono utili per qualsiasi tipo di malattia. Da loro è possibile preparare carne, soufflé, cotolette di vapore e polpette.
  • Dalle verdure si può mangiare tutto, eccetto cavoli e legumi, poiché causano flatulenza e aumento della formazione di gas.
  • Ogni giorno non dovrebbe mangiare più di tre frutti. Utile sarà banane, pere, pesche, mele cotte senza pelle, da uva dovrebbe essere scartato.

Cosa non puoi mangiare con un'ernia?

Quello che non puoi mangiare con un'ernia è un problema di attualità, dal momento che mangiare cibi proibiti può causare un aggravamento della malattia o gravi complicazioni. Le principali controindicazioni:

  • Alcol, bevande gassate, acqua minerale. Per dissetare la perfetta acqua non gassata della temperatura ambiente è perfetta.
  • Prodotti da forno, dolci e qualsiasi pasta di pasta lievitata. Sotto il divieto e ottiene il pane nero.
  • Latte di soia e legumi - causare aumento della produzione di gas e gonfiore.
  • Nei primi giorni dopo l'operazione, non dovresti mangiare porridge ruvido, poiché rallenteranno il sistema digestivo.
  • Agrumi, bacche acide, noci, semi e crusca.
  • Mele fresche, barbabietole crude, crauti e cavoli freschi.
  • Sotto il divieto arriva cibi fritti, speziati e salati. Durante trattamento è necessario rifiutare gradi grassi di formaggio e salsicce, carne grassa e grasso.
Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.