La melamina contenuta nei piatti distrugge i reni
Ultima recensione: 23.04.2024
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L'uomo moderno preferisce spesso posate e piatti in plastica, rifiutando per sé cose di ceramica, metallo e porcellana. Non è sorprendente, perché la plastica è la più comoda da usare a causa della forza e della leggerezza, e gli utensili in plastica sono spesso i più economici e brillanti. Difficilmente è possibile vedere almeno una cucina da ufficio senza l'abbondanza di contenitori di plastica colorati. Ed è irrealistico immaginare di andare in natura con il servizio di una nonna in porcellana al posto delle lastre di plastica.
Gli scienziati della Chinese Medical University hanno condotto diversi studi, durante i quali è stato reso noto che nel corpo di persone che mangiano regolarmente cibo da piatti di plastica, c'è una quantità critica di una sostanza pericolosa - la melammina. Questo è un materiale sintetico che non ha la proprietà di dissolversi in composti organici e, una volta riscaldato, emette ammoniaca dannosa per il corpo umano. Dopo che gli scienziati hanno scoperto che nello stato riscaldato la melamina può essere pericolosa per l'uomo, è stato condotto un esperimento, che consisteva nel fatto che 30 adulti erano divisi in due gruppi. Il primo gruppo a stomaco vuoto usava cibi caldi da piatti di ceramica, e il secondo - dai contenitori di plastica riscaldati alla stessa temperatura. Le persone sperimentali hanno eseguito due volte l'esame delle urine e del sangue: la prima volta - trenta minuti prima dell'esperimento, la seconda - poche ore dopo.
Uno studio dettagliato analisi ha mostrato che la quantità di melanina, che quando riscaldato, rilascia ammoniaca, è di circa 9 mg a persone che consumano cibo da piatti di plastica e circa 1,5 microgrammi per chi mangiato di ceramiche da tavola, rispettivamente. Dai risultati vediamo che solo un pasto può causare un aumento del livello di melamina contenuta nel corpo più di 4 volte.
Autori dello studio erano sorpresa esperimento risultati ei commento sopra così: melamina stoviglie comprendente (eventuali articoli plastica), porta il pericolo in seguito a riscaldamento dovuto al fatto che ad alte temperature melammina allocare ammoniaca, che può essere dannoso uomo centrale. Gli scienziati hanno inoltre notato (non essere sotto la carica in nero PR) che assolutamente tutti i prodotti in plastica, indipendentemente dal produttore e dal materiale utilizzato, sono pericolosi per la persona. Tra le raccomandazioni che i medici possono dare alla gente comune, si può distinguerne solo una: provare a non riscaldare i prodotti in plastica. Se i contenitori di plastica sono usati per trasportare il cibo, durante un picnic (senza sottoporli a trattamenti termici), allora sono completamente sicuri per la salute.
Per quanto riguarda l'effetto che la melamina è in grado di esercitare sul corpo umano, non ci sono ancora dati esatti. Nel gruppo a rischio sono i reni e la cistifellea. Studi condotti in precedenza dimostrano che l'ammoniaca ha la proprietà di promuovere la formazione di calcoli nei reni e nella cistifellea. C'è il sospetto che il consumo a lungo termine di cibo da piatti di plastica caldi possa provocare conseguenze più gravi nei bambini sotto i 10 anni.
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