L'uso del cioccolato riduce il rischio di ictus
Ultima recensione: 23.11.2021
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Ricercatori svedesi (Karolinska University, Stoccolma) hanno condotto uno studio a lungo termine che ha coinvolto circa 33.000 donne tra i 50 e gli 83 anni e ha scoperto che mangiare cioccolato riduce il rischio di un ictus. Questa conclusione conferma ancora una volta che il cacao è un superalimento.
Per 10 anni, gli scienziati hanno registrato dati sul consumo di cioccolato da parte degli svedesi. E fu rivelato che le vittime del colpo erano donne, che praticamente non usavano il cioccolato. In cifre sembra così: 1000 hanno consumato più di 45 grammi. Cioccolato settimanale per un anno registrato 2,5 casi di ictus, mentre le donne che usano circa 9 grammi. - 7,8 casi di ictus all'anno.
L'effetto benefico del cioccolato risiede nei flavonoidi, che sono contenuti in esso in grandi quantità. È dimostrato che queste sostanze riducono la pressione sanguigna e migliorano le proprietà reologiche del sangue. Allo stesso tempo, è necessario conoscere la misura, dal momento che il cioccolato contiene un sacco di grassi e carboidrati.
In precedenza, gli scienziati hanno dimostrato che il cioccolato di 1/3 riduce il rischio di sviluppare malattie cardiovascolari.