^
Fact-checked
х

Tutti i contenuti di iLive sono revisionati o verificati da un punto di vista medico per garantire la massima precisione possibile.

Abbiamo linee guida rigorose in materia di sourcing e colleghiamo solo a siti di media affidabili, istituti di ricerca accademici e, ove possibile, studi rivisti dal punto di vista medico. Nota che i numeri tra parentesi ([1], [2], ecc.) Sono link cliccabili per questi studi.

Se ritieni che uno qualsiasi dei nostri contenuti sia impreciso, scaduto o comunque discutibile, selezionalo e premi Ctrl + Invio.

Smettere di fumare: 5 alimenti che contengono nicotina

Alexey Kryvenko, Revisore medico
Ultima recensione: 01.07.2025
2012-06-19 10:41
">

10 kg di melanzane contengono la stessa quantità di nicotina di una sigaretta Belomorkanal.

Non fumi, conduci uno stile di vita sano e disprezzi persino le persone con cattive abitudini? Invano! La nicotina troverà comunque il modo di entrare nel tuo organismo.

A quanto pare esistono delle verdure molto popolari, riconosciute come super salutari e amate da milioni di persone, che però contengono nicotina.

Verdure - sigarette

Nel 1993, scienziati e medici della Michigan State University hanno condotto uno studio globale sul "Contenuto di nicotina nelle verdure". Non si sa cosa abbia spinto questo insolito lavoro, ma è un dato di fatto che i ricercatori hanno scoperto che la nicotina è presente in molte piante utilizzate dall'uomo come alimento.

A quanto pare, patate, pomodori e melanzane comuni (tutte piante della famiglia delle Solanacee) contenevano nicotina in quantità piuttosto misurabili. Quindi:

Melanzana

Secondo lo studio, 10 g di melanzane contengono 1 mcg (microgrammo) di nicotina, circa la stessa quantità che una persona assume fumando passivamente per tre ore. Le sigarette contengono solitamente 1 mg (milligrammo) di nicotina, il che significa che una persona dovrebbe mangiare 10 kg di melanzane per raggiungere questa quantità. D'accordo, bisogna mangiare una grande quantità di melanzane per ottenere l'effetto di una sigaretta!

Cavolfiore

Il cavolfiore (chi l'avrebbe mai detto) contiene 3,8 ng/g di nicotina in 263,4 g di prodotto. Ciò equivale a stare in una stanza con un fumatore per tre ore. Inoltre, ricerche scientifiche successive hanno addirittura aumentato la quantità di nicotina nel cavolfiore, fino a 16,8 ng/g.

Patata

Anche le patate contengono nicotina, soprattutto nella polpa. Le patate sono quasi un campione: 1 kg contiene 15,3 ng/g di nicotina e una persona ne deve consumare solo 65,4 grammi per ottenere l'effetto del fumo passivo.

Buccia di patata

Le bucce di patate, invece, contengono significativamente meno nicotina, come hanno scoperto gli scienziati: solo 4,8 ng/g di nicotina, il che significa che una persona dovrebbe mangiare 208 grammi di bucce di patate per ottenere l'effetto del fumo passivo di una sigaretta.

Pomodori verdi

Ed ecco il vero vincitore della competizione sulla nicotina: i pomodori verdi. Questo ortaggio ha il livello di nicotina più alto: 42,8 ng/g. Mangiando solo 23,4 grammi di pomodori, si sente già l'effetto del fumo passivo.

Pomodori rossi

Nel 1993, uno studio ha dimostrato che i pomodori rossi maturi contengono significativamente meno nicotina: 4,1 ng/g per chilogrammo di pomodori. L'effetto del fumo passivo si manifesta dopo aver mangiato 244 grammi di pomodori.

Passata di pomodoro

Infine, la purea di pomodori freschi ha mostrato una quantità record di droga: 52 ng/g di nicotina. Un sorso di purea da 19,2 g equivale al fumo passivo di una sigaretta.


Il portale iLive non fornisce consulenza medica, diagnosi o trattamento.
Le informazioni pubblicate sul portale sono solo di riferimento e non dovrebbero essere utilizzate senza consultare uno specialista.
Leggi attentamente le regole e norme del sito. Puoi anche contattarci!

Copyright © 2011 - 2025 iLive. Tutti i diritti riservati.