Vino per dimagrire: è possibile?
Ultima recensione: 23.11.2021
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Lo studio degli esperti scientifici di Harvard, durato più di dieci anni, ha rivelato una stretta relazione tra la mancanza di sovrappeso e il consumo di vino.
Gli scienziati americani hanno soddisfatto molte interessanti scoperte: l'uso periodico del vino rosso in piccole quantità durante la notte aiuta a prevenire lo sviluppo dell'obesità. Questa conclusione è stata tratta dai risultati di due esperimenti indipendenti.
Il primo esperimento è durato circa 13 anni, durante i quali gli esperti hanno valutato i parametri, lo stile di vita e la salute di ventimila membri femminili. L'enfasi è stata posta su tali questioni: la presenza e l'assenza di peso in eccesso, l'uso di bevande alcoliche e il grado di attività fisica. Il risultato dell'esperimento era il seguente: donne che avevano peso normale e usavano moderate quantità di vino rosso la sera, e successivamente mantenevano il loro peso normale. Cosa non si può dire di chi si è rifiutato di bere alcolici.
Il secondo esperimento è stato condotto da scienziati su roditori femminili. Il gruppo di animali è stato regolarmente offerto di mangiare uno dei componenti principali, che è parte del vino rosso - resveratrolo. I roditori che hanno mangiato questa sostanza non hanno guadagnato peso in eccesso, o addirittura perso.
Il resveratrolo è una varietà naturale di composti fenolici. La sua azione principale è antiossidante, cioè protegge le cellule e gli organi da fattori esterni dannosi. Questa sostanza, ad eccezione del vino rosso, può essere contenuta nella buccia dell'uva nera, in alcune noci e fave di cacao. Dopo che una persona beve un po 'di vino rosso, il resveratrolo attiva la produzione nel corpo dei lipociti "marroni". La loro differenza rispetto ai lipociti tradizionali è che le cellule "marroni" contribuiscono alla combustione attiva dello strato grasso e, di conseguenza, alla conservazione dell'armonia.
Un po 'prima, gli scienziati hanno già condotto una ricerca sulle proprietà del resveratrolo. Poi sono riusciti a scoprire che questa sostanza ha una proprietà anti-cancro, anti-infiammatoria, protettiva che migliora il lavoro del cuore e delle fibre nervose.
Naturalmente, non si possono prendere alla lettera i risultati di questa scoperta scientifica. In primo luogo, non tutte e non le bevande alcoliche contribuiscono alla perdita di peso. Vo-il secondo, per usare il vino è necessario moderatamente, ma non abusarne. In terzo luogo, è importante e come la potenza ricevuta dalla persona: per i dolci eccesso e cibi grassi, eccesso di cibo e la mancanza di attività fisica regolare necessariamente a peso in eccesso, anche se l'uso periodico di una piccola quantità di vino rosso utile.
Pertanto, tutto deve essere affrontato in modo equilibrato e deliberato, osservando la moderazione e mantenendo il buon senso. Il vino si consuma al meglio in non più di un bicchiere, nel pomeriggio. È anche importante prestare attenzione alla qualità della bevanda, dando la preferenza ai marchi noti di vini secchi o semi-asciutti, poiché non tutti i vini sono ugualmente utili.