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Dieta allattante
Esperto medico dell'articolo
Ultima recensione: 23.04.2024
La maggior parte delle donne, vivendo restrizioni nel cibo durante la gravidanza, mentre l'allattamento al seno, anche, sono costretti a essere selettivi nella scelta del cibo. La dieta durante l'allattamento al seno è di solito piuttosto severa, dopotutto, secondo molti esperti, tutte le sostanze che la madre consuma, prendono latte e bambino.
La nutrizione di una donna che allatta deve essere piena e varia, e allo stesso tempo facilmente digeribile e ipoallergenica. Inoltre, molte giovani madri già dai primi giorni del periodo postpartum stanno pensando a come perdere peso accumulato per i chili di gravidanza, senza danneggiare il bambino. Come possiamo combinare tutti questi requisiti? E quanto è corretto fare una razione di cibo, che corrisponderebbe a tutte le norme del periodo di allattamento?
L'essenza di una dieta con l'allattamento al seno
Il latte materno è un liquido nutriente completo, il primo pasto per un bambino. La qualità del latte, il suo contenuto e il suo gusto dipendono direttamente dai principi nutrizionali della madre. È per questo motivo che è necessaria una dieta durante l'allattamento.
Qual è l'essenza principale della nutrizione dietetica?
- Il menu della madre che allatta deve essere equilibrato, ricco di vitamine, oligoelementi.
- Per evitare problemi con la pancia del bambino, la madre dovrebbe usare meno alimenti a base di carboidrati e piatti che causano un aumento della produzione di gas.
- Le fasi più rigorose di una dieta sono il primo mese della vita di un bambino. In questo periodo, il tratto digestivo del bambino viene migliorato e la flora batterica nell'intestino viene regolata. Approssimativamente dopo 3-4 settimane di età, il menu della madre in età infantile può espandersi gradualmente, prestando attenzione alla reazione del bambino.
- L'allattamento al seno e il bere sono cose che sono incompatibili. Lo stesso vale per i prodotti con coloranti, conservanti, stabilizzanti e altri additivi sintetici.
- Andando al negozio di alimentari, la madre che allatta dovrebbe leggere attentamente la composizione sull'etichetta. Se un prodotto in grandi quantità contiene componenti chimici e sostituti, è meglio abbandonarlo.
Cosa non può essere mangiato durante l'allattamento?
- tutti i tipi di cavolo;
- colture leguminose;
- frutta cruda;
- verdure rosse;
- latte intero;
- varietà scure di pane;
- caffè e tè nero forte;
- Carne affumicata e condimenti piccanti;
- una grande quantità di sale;
- funghi;
- cibo in scatola;
- uova (non più di 1 pezzo al giorno);
- aglio, cipolla;
- miele;
- dolci, creme, biscotti;
- anguria.
Cosa puoi mangiare mentre allatti?
- ancora acqua, tè alla rosa canina;
- piatti bolliti e cotti, nonché cotti a bagnomaria;
- olio (crema o vegetale);
- panna acida, ricotta;
- salsa di soia;
- verdi;
- patate;
- tutti i tipi di semole;
- radici;
- tagliatelle;
- le banane;
- biscotti secchi (biscotti, cracker), cracker, essiccazione;
- carne magra, pesce.
Preferibilmente cucinare minestre di grassi, cereali, verdure in umido. Per dessert puoi cuocere frutta o mangiare biscotti. Ricorda: una dieta rigorosa dovrebbe durare circa un mese, dopo di che la dieta dovrebbe espandersi. È importante monitorare da vicino il bambino e la sua reazione a un nuovo prodotto nel menu della mamma. Se un bambino ha una diatesi o una flatulenza, significa che un tale prodotto dovrebbe essere temporaneamente abbandonato.
Dieta per la perdita di peso con l'allattamento
Accade spesso che una donna dopo il parto voglia perdere peso senza interrompere l'allattamento al seno. Questo può essere fatto? Certo che puoi, ma dovresti immediatamente indicare ciò che non puoi fare:
- morire di fame;
- assumere compresse diuretiche o lassative, nonché tè per dimagrire;
- osservare una dieta mono o una dieta ipocalorica troppo limitata.
È necessario ricordare: se la madre che allatta sta morendo di fame, anche il suo bambino sta morendo di fame, dal momento che nel latte non ci sono già abbastanza nutrienti nutritivi. Inoltre, con una dieta rigorosa, molte madri generalmente perdono il latte materno, per cui il bambino deve essere trasferito alla miscela.
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Dieta per l'allattamento al seno per mese
Nel primo mese dopo il parto sono ammessi i seguenti prodotti:
Dal primo al decimo giorno:
- mela cotta;
- porridge sull'acqua (riso, grano saraceno, miglio, ecc.);
- banane;
- zuppa di verdure;
- il tè verde, è possibile con aggiunta di un dogrose;
- olio vegetale;
- burro non più di 15 g / giorno;
- filetto di pollo
Dall'undicesimo giorno puoi aggiungere:
- prodotti a base di latte fermentato;
- pesce di mare;
- pane integrale;
- patate;
- tagliatelle;
- verdure (bollite o cotte a bagnomaria);
- verdi;
- frutta secca;
- biscotti, crackers, essiccazione.
Nel primo mese dopo il parto non è raccomandato l'uso di:
- latte fresco;
- zuppe su carne grassa;
- caffè forte;
- crema grassa;
- frutta o verdura in forma grezza (eccezione - banana);
- cottura fresca;
- alcool.
Dal secondo al terzo mese puoi aggiungere:
- pomodori freschi;
- verdure e frutta di stagione in forma grezza;
- noce;
- carne di vitello, coniglio;
- composte di bacche;
- crema.
Non raccomandato:
- latte fresco;
- caffè;
- alcool.
Dal quarto al sesto mese aggiungiamo:
- in piccole quantità di miele;
- spezie e condimenti;
- cipolle.
Non raccomandato:
- latte fresco;
- alcool.
Dopo il sesto mese, puoi gradualmente aggiungere alla dieta:
- cavolo di mare;
- aglio;
- fagioli, piselli, lenticchie
Durante tutto il periodo di allattamento al seno è meglio rinunciare dolci, cioccolato, cibi in scatola, bevande gassate e istantanei, gelati, negozi salse e ketchup, fast food e cibi pronti.
Il menù dietetico per l'allattamento
Ad esempio, forniamo un menu di esempio per una dieta allattamento al seno:
- Facciamo colazione con yogurt (senza additivi) con biscotti o con una manciata di noci.
- Per la seconda colazione, servirà una casseruola di ricotta con tè verde.
- Ceniamo con una zuppa leggera, un pezzo di pesce con contorno di verdure.
- Per uno spuntino - kefir, banana o mela.
- Ceniamo con verdure stufate, pasta o porridge.
Di notte, è desiderabile bere un prodotto di latte aspro - kefir, ryazhenka, yogurt.
È possibile modificare il menu a propria discrezione utilizzando i prodotti consentiti dall'elenco. La cosa principale è non permettere l'eccesso di cibo. Se vuoi qualcosa dalla lista "proibita" - puoi mangiare, ma molto poco. E non dimenticare di seguire la reazione del bambino.
La nutrizione della madre che allatta assume un pasto di cinque-sei, puoi spesso, ma le porzioni dovrebbero essere corrispondentemente più piccole.
Ricette dietetiche per l'allattamento al seno
Nonostante l'impressionante elenco di prodotti vietati, puoi combinare la tua dieta in modo che tutti i piatti siano gustosi e utili. La cosa principale è includere l'immaginazione durante la cottura.
Ricetta per gnocchi pigri
Ingredienti:
- mezzo chilo di ricotta;
- farina;
- un uovo;
- un po 'di sale
Prima di tutto, prepariamo la pasta da ricotta, sale, uova. La farina aggiunge, come si dice, "quanto" prenderà l'impasto, in modo che diventi abbastanza elastico. Formare la salsiccia e tagliarla a pezzetti. Li mettiamo nella farina in modo che non si attacchino.
Cuocere i varenichki nell'acqua bollente salata, quindi mettere in una ciotola con burro e panna acida. Se lo desideri, puoi cospargere di zucchero o versare il miele.
Ricetta zuppa di formaggio
Ingredienti:
- una cipolla;
- una carota;
- 100 g di burro;
- un po 'di prezzemolo;
- formaggio fuso 100 g;
- cracker;
- assaggiare sale e pepe;
- acqua.
Bulbo finemente shinkuyu, carote tre su una piccola grattugia. Cipolle e carote vengono fritte nel burro e trasferite in una padella con acqua bollente.
Formaggio tre su una grattugia, sciolto in acqua bollente e aggiungere alla zuppa. Per assaggiare sale e pepe. Dopo l'ebollizione, aggiungere il prezzemolo e versarlo nei piatti. Dall'alto è possibile cospargere con i crostini.
La ricetta per la casseruola di zucchine
Ingredienti:
- due zucchine medie;
- farina per impanare;
- quattro patate medie;
- 300 ml di kefir;
- 150 grammi di formaggio grattugiato.
Zucchine tagliate a rondelle, paniruem e friggere in una padella, prima con una, poi dall'altra parte.
Anche le patate vengono tagliate a cerchi, distribuite su una teglia, salate e un po 'di kefir. Il secondo strato è composto da zucchine, che contengono anche un po 'di sale e kefir. Quindi ripetiamo più volte. In alto cospargere con formaggio grattugiato e inviato al forno fino al momento (circa 30-40 minuti). Buon appetito!
Ricetta per biglie epatiche
Ingredienti del piatto:
- cinque patate;
- due uova crude e due bollite;
- 2 cucchiai di farina;
- 0,5 kg di fegato di pollo;
- 2 cipolle;
- assaggiare sale e pepe
Bulbo macinare, friggere, aggiungere il fegato e lo stufato. Dopo 15 minuti, aggiungere le uova a fette, sale e pepe. Stufare fino a cottura, poi con un frullatore ci trasformiamo in una massa omogenea.
Cuciniamo il purè di patate, mescoliamo farina, uova, sale e pepe.
Dalle purè di patate formiamo piccole torte, nel mezzo mettiamo un cucchiaio di massa arrostita dal fegato e rotoliamo in una palla. Quindi le palline possono essere fritte in olio di girasole, oppure cuocere a bagnomaria o cuocere in forno. Al momento di servire, è consigliabile cospargere con formaggio o verdure.
Quasi tutte le donne sanno che esiste una dieta per l'allattamento al seno. La nutrizione è cambiata per non danneggiare il bambino in crescita - per evitare coliche, flatulenza, diatesi e altri momenti spiacevoli. Inoltre, una corretta alimentazione aiuterà a perdere peso senza danneggiare la salute della madre che allatta e del bambino.