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Dieta Maggi per 4 settimane

, Editor medico
Ultima recensione: 27.03.2022
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La dieta Maggi è una dieta proteica, la cui essenza è che satura l'organismo di proteine e limita l'assunzione di grassi e carboidrati. Senza ricevere fonti di energia dall'esterno, viene utilizzato il proprio grasso corporeo. Secondo coloro che hanno provato questa dieta, si perdono fino a 5 kg di peso a settimana, è tollerato abbastanza comodamente, non provoca sensazioni di fame e i risultati persistono a lungo.

Il tipo di alimento, noto come dieta Maggi , aiuta a ridurre peso e volume, come si suol dire, senza troppa fatica. Pur vivendo per un mese intero con un regime e un programma rigorosi, mangiando solo ciò che è indicato nell'elenco, con un grande allungamento può essere definito un modo semplice per perdere peso. Il menu per 4 settimane è programmato di giorno, una deviazione da esso significa rottura e abbandono dell'idea, o una ripartenza da zero.

In quattro settimane, il metabolismo del corpo dovrebbe normalizzarsi e il peso in eccesso dovrebbe scomparire. La dieta è proteica, ma equilibrata, quindi è considerata innocua per una persona sana. Se esci correttamente dalla dieta, il risultato dura a lungo e quindi la tecnica può essere applicata di nuovo.

Il menu è composto da alimenti che stimolano le reazioni chimiche per la lavorazione dei tessuti adiposi. La base della dieta sono le uova combinate con gli agrumi. Le uova contengono molte proteine e minerali, gli agrumi sono saturi di componenti vitaminici. Caratteristiche del menu:

  • le colazioni sono le stesse per le prime due settimane;
  • pranzo e cena rigorosamente secondo l'orario;
  • è impossibile cambiare un prodotto con un altro;
  • lo zucchero è vietato, sono ammessi surrogati;
  • salare, pepare, aggiungere cipolla e aglio ai piatti bolliti;
  • i condimenti chimici sono vietati;
  • non utilizzare oli;
  • bere molta acqua, bibite gassate normali o dietetiche;
  • sono ammessi spuntini: carote, lattuga, cetriolo.

Per comodità, il menù per l'intero periodo viene stampato su carta e allegato in cucina, in un luogo ben visibile, in modo da seguire chiaramente tutte le regole.

Variante cagliata

L'unicità della dieta Maggi è che è in grado di accontentare tutti i buongustai: non solo è pensata per periodi diversi, ma per ogni periodo vengono proposte anche uova e ricotta. Sono equivalenti, l'unica differenza è che al posto delle classiche uova si usa il formaggio magro fatto in casa. Perché? Ovviamente entrambi i prodotti sono ricchi di proteine animali, che vengono rapidamente assorbite dall'organismo umano.

Grazie ai prodotti inclusi nella dieta, il corpo riceve proteine e altri nutrienti, oltre a minerali e vitamine. Il divieto è imposto a patate, grassi animali, brodi, frutta dolce, cibi e bevande zuccherati, alcolici, salse tipo maionese che contengono ingredienti inutili o nocivi, troppe calorie e grassi.

Da quanto sopra, si può vedere che la ricotta non significa che solo la ricotta dovrebbe perdere peso. In effetti, la dieta è varia ed equilibrata, ma ha le sue sottigliezze. Caratteristiche della dieta:

  • varietà di cibo;
  • colazione senza carne;
  • divieto di sostituzione del prodotto;
  • rifiuto del fritto;
  • utili tecnologie di cottura;
  • tè e caffè - senza restrizioni, fuori pasto;
  • la mattina di tutti i giorni, tranne 3 settimane, inizia con 150 g di formaggio e agrumi o succo fresco;
  • la seconda e la quarta settimana sono quasi le stesse.

Il metodo della cagliata promette di perdere peso di almeno 10 kg al mese. Inoltre, il corpo viene purificato dalle tossine e arricchito con calcio, il principale materiale da costruzione.

Variante all'uovo

La classica dieta Maggi è a base di uova di gallina come fonte di proteine necessarie per avviare i processi chimici di dimagrimento. Cioè, riducendo la quantità di grasso che ha l'abitudine di essere immagazzinato in riserva. Si parla della versione a uovo perché, in fase di miglioramento, sono apparse versioni per chi non mangia uova. Si è scoperto che la ricotta fatta in casa contenente proteine non meno diverse può sostituirle.

  • Ma torniamo ai classici, cioè alle uova, che sono più nella dieta rispetto ad altri prodotti.

Non c'è nulla da dire sul fatto che questo è un magazzino unico di componenti vitali. Contengono un'enorme quantità di sostanze utili: materiali da costruzione e cibo per gli embrioni. E non è un caso, perché è dall'uovo che nascono diversi animali delle classi dei rettili e degli uccelli.

  • Le uova di gallina sono incluse nell'insieme degli alimenti di tutti i giorni, sono utilizzate in molte ricette culinarie e dolciarie, sono facilmente digeribili e assorbite dall'organismo.

Perché sono diventati l'ingrediente principale nella dieta per la perdita di peso, i nutrizionisti spiegano dal fatto che le proteine catalizzano i processi chimici di scomposizione dei grassi nel corpo, a seguito dei quali i loro accumuli "si sciolgono".

  • È stato studiato che l'assimilazione del prodotto dipende dalla durata della cottura. Un uovo sodo impiega più tempo per essere digerito rispetto a uno alla coque.

L'attrattiva della tecnica è che non è troppo monotona. La dieta comprende tutti i prodotti naturali che utilizziamo nel menù giornaliero. Ognuna delle 4 settimane è una sorta di barra nel piano generale per dimagrire, con cibi e piatti consigliati elencati in tabelle speciali.

Menu della dieta del grano saraceno

Se hai bisogno di perdere peso rapidamente, ricorrono a una dieta di grano saraceno rigida, ma di breve durata. Questa dieta express esiste in due versioni: mono-dieta e integrata con kefir.

È importante cucinare correttamente i cereali. Non è necessario bollirlo, ma metterlo in un thermos e cuocerlo a vapore. Sale, non usare condimenti. Puoi mangiare in quantità illimitate, distribuendo su 4 pasti, bere molta acqua.

Per coloro che hanno difficoltà a resistere a tali restrizioni, includere l'1% di kefir di grasso nella dieta. È consentito bere un litro al giorno, ma il porridge è limitato a 250 grammi in forma secca.

Di solito la durata della dieta del grano saraceno è di 4-7 giorni. Durante questo periodo, ti consente di sbarazzarti da 5 a 7 kg. Devi uscirne il più a lungo possibile osservando i principi dell'alimentazione ipocalorica.

Il menu giusto per 1 settimana

Il periodo ottimale di sicurezza per la salute, trascorso con la dieta Maggi, è considerato 7 giorni. Durante questo periodo, è realistico perdere peso di 3-5 kg. Ne esistono due versioni: uovo e ricotta . Devi decidere quale di questi prodotti, ripetuto di giorno in giorno, e talvolta più volte al giorno, è più adatto.

Il menu corretto della cagliata di Maggi:

  • Lunedì - un tipo di frutta in quantità illimitate. Può essere pere, mele, kiwi, arance, albicocche;
  • Martedì - petto di pollo;
  • mercoledì - pane dietetico, formaggio a pasta dura, pomodoro;
  • giovedì - qualsiasi frutto;
  • Venerdì - ricotta, verdure bollite;
  • Sabato - frutta;
  • domenica - carne di pollo bollita, verdure, agrumi;

E' consentito inoltre predisporre spuntini tra i pasti principali dei prodotti presenti nel menù di questa giornata. Ma è molto importante mangiare allo stesso tempo. Bere molta acqua è un'altra condizione della dieta Maggi. Le proteine in grande volume richiedono un consumo abbondante per rimuovere i loro prodotti di decomposizione.

Menù per 2 settimane

Se non ci sono complicazioni e c'è il desiderio di continuare, è necessario utilizzare questo menu per la 2a settimana:

  • lunedì - formaggio a pasta dura, insalata di verdure fresche (cetriolo, pomodoro, peperone), arancia;
  • Martedì - ricotta, pompelmo;
  • mercoledì - ricotta, arancia;
  • giovedì - ricotta;
  • Venerdì - ricotta, pane;
  • Sabato - macedonia di frutta;
  • Domenica - pollo al forno, pomodoro.

Menù per 3 settimane

Per chi è in grado di proseguire, il menù della 3° settimana non contiene regole ferree per un pasto specifico, ma determina solo i prodotti di ogni giorno:

  • 1° giorno: qualsiasi frutto in qualsiasi quantità eccetto banane, uva, datteri, mango, fichi;
  • 2° giorno: qualsiasi verdura cruda o cotta escluse le patate;
  • 3° giorno: frutta;
  • 4° giorno: pesce dietetico, verdure verdi;
  • 5° giorno: carne, verdure fresche o insalate da loro;
  • 6° giorno: un tipo di frutta;
  • 7° giorno: frutti di una specie.

Menù per 4 settimane

Se la 3a settimana includeva molta frutta contenente carboidrati, il che significa che ha gradualmente allontanato dalla dieta proteica, allora la 4a, molto probabilmente, è un adattamento al ritorno della solita dieta abituale, ma senza fronzoli, perché chi ha sopportato così molte restrizioni non si avventano sul cibo con il rischio di riguadagnare peso velocemente.

Il menu della 4a settimana è pensato per un giorno specifico e puoi distribuire i prodotti tra colazione, pranzo, cena e snack a tua discrezione. E si presenta così:

  • 1° giorno: 200 g di carne, 100 g di tonno, una pagnotta, 3 pomodori e cetrioli, pompelmo;
  • 2° giorno: arancia (può essere 100 g di melone), 200 g di carne, pomodori (3 frutti medi), 4 cetrioli;
  • 3° giorno: qualsiasi agrume, 50 g di ricotta, la stessa quantità di formaggio a pasta dura, 2 cetrioli e pomodori, 2 fette di pane tostato;
  • 4° giorno: pollo, arancia o pompelmo, 3 pomodori, cetriolo, 1 toast;
  • 5° giorno: 200 g di ricotta, verdure fresche o insalate da loro, arancia;
  • 6° giorno: 200 g di filetto di pollo, pane tostato, 50 g di formaggio, 2 cetrioli e 2 pomodori, pompelmo;
  • Giorno 7: 100 g di tonno, 50 g di ricotta, pomodoro, cetriolo, verdure bollite, arancia.

Ricette dietetiche Maggi per 4 settimane

Il vantaggio della dieta Maggi è che non è necessario contare le calorie, misurare le porzioni, limitarsi alle spezie e le ricette per tutti i giorni sono semplici e senza complicazioni. La dieta non appesantisce la complessità delle preparazioni, ma richiede una scrupolosa aderenza alla dieta, mangiando allo stesso tempo. Non puoi cambiare il cibo destinato a una determinata settimana e un giorno a un altro.

Un prerequisito è bere molta acqua (almeno 2 litri al giorno), esclusa la frutta dall'elenco dei prodotti: banane, uva, fichi, datteri; carne: maiale e agnello. I metodi di cottura dovrebbero essere dietetici: bollire, cuocere al forno, stufare.

  • 1a settimana: il menu contiene uova sode (la ricetta per la loro preparazione è nota a tutti), carne, pollo, pesce, frutta e verdura. La cena del lunedì, mercoledì, giovedì e sabato è a base di carne magra bollita. Per cucinarlo, devi usare carne di manzo o vitello. Dopo aver lavato la polpa in acqua, metterla in acqua, aggiungere sale, alloro, cipolla cruda, altre spezie a piacere e far bollire finché non sarà tenera.

Il pranzo del martedì e della domenica consiste in pollo bollito: si prepara allo stesso modo della ricetta precedente, ma assicuratevi di togliere prima la pelle, perché. Contiene grasso. La carne di pollo fredda è molto gustosa, quindi dopo averla fatta raffreddare è bene metterla in frigorifero.

La cena del venerdì è composta da pesce: la ricetta più semplice è bollirlo. Puoi acquistare un filetto o una carcassa di varietà intere a basso contenuto di grassi: nasello, pollock, melù, pollock, pulire e far bollire in acqua fino a quando sono teneri, aggiungendo vari condimenti.

  • 2a settimana: i pranzi di 6 giorni e la cena della domenica sono costituiti da bolliti e piatti di carne al forno. Per cuocere la carne è necessario un forno. Dopo aver aromatizzato con condimenti, viene avvolto in un foglio, disposto su una teglia e cotto a una temperatura di 180 0 C. La prontezza può essere verificata perforandola con un coltello, il rilascio di succo con sangue indica una prontezza insufficiente.

Il venerdì mangiano pesce a pranzo. Può anche essere cotto al forno: mettere su carta stagnola, cospargere di sale, semi di cumino, tagliare gli anelli di cipolla, a seconda della stagione, mettere sopra i cerchi di pomodoro o le fette di limone. Si scopre un piatto succoso e gustoso.

  • 3a settimana: predomina la frutta, la verdura cruda e cotta, il giovedì solo il pesce, il venerdì la carne. Il vantaggio di questa dieta è il consumo illimitato di alimenti vegetali per tutto il suo periodo. Per non annoiarsi con le stesse verdure, possono essere combinate come parte di varie insalate:
    • tritare finemente cavolo, mela, grattugiare le carote, spremere il succo di limone, cospargere leggermente con olio vegetale;
    • tritare cetrioli, pomodori, cipolle, peperoni dolci, cospargere di semi di sesamo, condire con olio;
    • Cuocere le melanzane, dopo averlo fatto raffreddare, togliere la pelle, tagliarle a cubetti, unirle alle cipolle scottate, ai pomodori crudi, all'aglio, passati allo spremiagrumi, aggiungere un filo di olio di semi di girasole.
  • Settimana 4: il tonno appare nel menu il lunedì e il venerdì. Potete utilizzare del cibo in scatola, dopo aver tolto i pezzi di pesce e fatto scolare l'olio su carta assorbente. Ma se è possibile acquistare bistecche crude, allora cotte in una pentola a cottura lenta è molto più gustoso e salutare.

Il fondo è steso con pomodorini tagliati a metà, su di essi viene adagiata una bistecca salata con vari condimenti, cosparsa di aceto balsamico. Dopo 10 minuti si gira dall'altra parte, dopo lo stesso tempo è pronto.

Altre ricette

Se ti avvicini alla cucina in modo creativo, allora una dieta in cui un elenco così ampio di cibi consentiti non sembrerà monotono e noioso. Offriamo individuale

Ricette a base di uova:

  • uovo in camicia: fate bollire l'acqua in una casseruola, salatela, aggiungete un po' di aceto, formate un imbuto mescolando in modo circolare e rompete l'uovo al suo interno. Dopo 2-3 minuti togliere con una schiumarola;
  • rompere l'uovo in una busta con cerniera, tritare le verdure lì, tagliare il pomodoro a cubetti e strisce di peperoni, salare e pepare, chiuderlo, immergerlo in acqua bollente per 5-7 minuti.

Ricette per la dieta della cagliata Maggi:

  • tagliare a fettine le giovani zucchine per il lungo, cuocere alla griglia o al forno. Schiacciare bene la ricotta, aggiungere l'aneto tritato, il sale, mettere come ripieno e arrotolare;
  • tagliare il pomodoro a rondelle, pepare, mettere sopra la ricotta leggermente salata, cospargere di semi di sesamo;
  • Mettere i boccali di melanzane in una padella senza olio, far rosolare. Metti sopra dei cerchi sottili di pomodoro, spolverizza con formaggio magro grattugiato, lascialo sciogliere nel microonde.

Ricette per verdure lessate della dieta Maggi:

  • smontare il cavolfiore in infiorescenze, far bollire fino a cottura, strofinare il formaggio mentre è caldo;
  • far bollire barbabietole, carote, tagliate a cubetti, unire con i piselli bolliti, spremere il succo di limone, versare leggermente l'olio di semi di girasole;
  • scottare il cavolo bianco con acqua bollente, metterlo in una casseruola, tritare cipolle, carote, peperoni, tritare il pomodoro. Salare, cospargere con olio di semi di girasole raffinato. Far sobbollire sotto il coperchio fino a cottura, non aggiungere acqua, le verdure danno il succo.

Ricette per pesce, pollock sulla dieta Maggi:

  • filetto di pollock, torcere la cipolla, sbattere l'uovo, mescolare bene, formare le polpette, far bollire per un paio;
  • tagliare a pezzi la natotenia, adagiarla su uno strato di anelli di cipolla, carote, barbabietole, cospargere di erbe aromatiche, pepe, sale. Coprire con un cuscino delle stesse verdure. Cuocere a fuoco basso per almeno un'ora;
  • mettere una carcassa di nasello in un foglio, metterci sopra uno strato di verdure: melanzane, pomodori, cipolle, avvolgere e cuocere in forno.
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