La febbre tifoide è una malattia infettiva acuta, una tipica antroponosi a meccanismo di infezione enterico, causata da bacilli tifoidi e caratterizzata da danno predominante all'apparato linfatico dell'intestino tenue, febbre alta, grave intossicazione e batteriemia, eritema roseolare, epatosplenomegalia, spesso con decorso ondulante ed escrezione batterica prolungata.