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L'avocado favorisce il successo del concepimento
Ultima recensione: 01.07.2025
Mangiare avocado e insalate condite con olio d'oliva aumenta le probabilità di concepimento durante la fecondazione in vitro. Questa è la conclusione a cui sono giunti gli scienziati della Harvard School of Public Health. Ritengono che i prodotti inclusi nella dieta mediterranea migliorino gli indicatori di oltre tre volte.
Lo studio ha scoperto che i grassi monoinsaturi (presenti nelle olive, nell'olio d'oliva e di girasole, nella frutta secca e nei semi) sono molto più sani per le donne che cercano una gravidanza rispetto ad altri tipi di grassi alimentari. Gli esperti ritengono che i grassi monoinsaturi, noti per le loro proprietà protettive per il cuore, possano migliorare la fertilità sopprimendo l'infiammazione nell'organismo.
"È meglio che le future mamme diano la preferenza ad avocado e olio d'oliva, che contengono la maggiore quantità di grassi monoinsaturi", commenta il responsabile dello studio, il professor Jorge Chavarro. Il suo lavoro ha coinvolto 147 donne sottoposte a fecondazione in vitro presso il Massachusetts General Hospital. Ha scoperto che coloro che consumavano grassi saturi (burro, carne rossa) avevano meno ovuli adatti alla fecondazione. Una dieta ricca di grassi polinsaturi ha avuto un effetto negativo sulla qualità degli embrioni. A sua volta, il consumo attivo di grassi monoinsaturi aumenta di 3,4 volte la probabilità di avere un figlio dopo la fecondazione in vitro.
"Non è ancora chiaro quali meccanismi biologici siano alla base dell'associazione che abbiamo trovato. Sebbene lo studio non fosse molto ampio, i suoi risultati sono notevoli e sono necessari ulteriori studi", afferma Chavarro.
Lo studio è stato presentato al congresso annuale della Società Europea di Riproduzione Umana ed Embriologia a Istanbul. Il lavoro è stato supportato dall'American Institute of Health.
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