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La vitamina E nella dieta può proteggere dalla dermatite atopica
Ultima recensione: 02.07.2025

Uno studio pubblicato sulla rivista Skin Research & Technology ha scoperto che il consumo di vitamina E potrebbe potenzialmente ridurre il rischio di sviluppare dermatite atopica.
Xiqing Wang dell'Università di Medicina Tradizionale Cinese di Pechino e i suoi colleghi hanno condotto un'analisi di randomizzazione mendeliana per esaminare la relazione causale tra l'assunzione di vitamine antiossidanti nella dieta (vitamina C, vitamina E, carotene e retinolo) e la dermatite atopica.
I ricercatori hanno riscontrato un'associazione causale tra l'assunzione di vitamina E e la dermatite atopica (odds ratio, 0,859; intervallo di confidenza al 95%, 0,745-0,992; P = 0,038). Non è stata riscontrata alcuna associazione causale tra le altre tre vitamine e la dermatite atopica (odds ratio [intervallo di confidenza al 95%] 0,953 [0,826-1,099; P = 0,507], 1,011 [0,864-1,184; P = 0,890] e 1,063 [0,893-1,264; P = 0,492] rispettivamente per vitamina C, carotene e retinolo). Non è stata rilevata eterogeneità nei polimorfismi a singolo nucleotide nell'analisi di sensibilità, né è stata osservata alcuna pleiotropia significativa.
"L'analisi suggerisce che l'assunzione di vitamina E possa potenzialmente ridurre il rischio di sviluppare dermatite atopica. Al contrario, l'assunzione di vitamina C, retinolo e carotene non è stata associata allo sviluppo di dermatite atopica", scrivono gli autori. "Sebbene l'assunzione di vitamina E possa essere un fattore protettivo contro la dermatite atopica, l'assunzione di vitamine antiossidanti nella dieta non è necessaria per la prevenzione o il trattamento della dermatite atopica."