Alimenti per bambini per aumentare la massa muscolare

Non c'è bisogno di pensare che muscoli forti siano una caratteristica dei nostri tempi post-sovietici. I sollevatori di pesi in URSS si preoccupavano di aumentare la massa muscolare non meno dei culturisti moderni. Un altro problema è che la dietetica e l'industria non erano al livello di oggi.

Un tempo, gli integratori alimentari per sportivi erano difficili da trovare, e se qualcuno era abbastanza fortunato da procurarseli "dall'estero", costavano un sacco di soldi. E cosa serve prima di tutto per la crescita muscolare? Naturalmente, le proteine, che abbondano nei latticini, nella carne, nelle uova e anche negli alimenti per bambini, economici ma perfettamente bilanciati.

Sì, c'erano periodi in cui gli alimenti per neonati erano di altissima qualità e piuttosto economici, ed è per questo che gli atleti li adoravano. Un prodotto completamente naturale aiutava i bambini piccoli a crescere e ad aumentare di peso. Ma i sollevatori di pesi che divoravano gli alimenti per neonati con entusiasmo non si lamentavano della mancanza di aumento di massa muscolare.

Quindi l'idea di usare gli alimenti per bambini per aumentare la massa muscolare è tutt'altro che nuova. Ma quanto sia rilevante oggi è un aspetto che va chiarito.

Il fatto è che studi recenti inducono gli acquirenti a dubitare della qualità di alcuni prodotti del gruppo baby food. Pertanto, non tutte le miscele nutrizionali sono sufficientemente bilanciate e naturali. Questo è allarmante per i genitori. Dovrebbe allarmare anche gli atleti che promuovono un'alimentazione naturale.

Ma il problema principale non è nemmeno questo. Ciò che è buono per i bambini non sempre porta gli stessi benefici agli adulti. Certo, gli alimenti per neonati contengono molte proteine, ma contengono anche carboidrati e grassi in quantità eccessive. Dopotutto, gli alimenti per neonati sono pensati per la crescita del corpo del bambino, non solo a livello muscolare.

Il pericolo degli alimenti per bambini per gli atleti è che contribuiscono anche alla crescita dello strato di grasso. Cioè, se li si assume nei giorni in cui non ci si allena, o la sera, si rischia di nascondere la bellezza dei muscoli sotto uno strato di grasso difficile da rimuovere. E se si considerano anche le caratteristiche del tipo di corpo, allora una dieta del genere non è affatto adatta agli endomorfi. I risultati saranno comunque deludenti.

Sarebbe ingiusto affermare che gli alimenti per neonati non possano essere utilizzati per aumentare la massa muscolare, perché una dieta che li preveda è perfettamente coerente con questo obiettivo. Ma risultati soddisfacenti senza "effetti collaterali" su girovita e fianchi si possono ottenere solo assumendo correttamente i cereali per neonati.

Si ritiene che per aumentare la massa muscolare sia necessario assumere 150 g di omogeneizzato in polvere alla volta, diluendo la massa con acqua o latte. Ma cosa assume l'atleta? A seconda della marca del prodotto e dell'età a cui è destinato il latte artificiale, 100 g di polvere possono contenere da 5 a 12 g di proteine. Quanto omogeneizzato si dovrebbe consumare per coprire il fabbisogno proteico giornaliero?

Ma c'è un'altra sfumatura: il contenuto di grassi e carboidrati. Gli stessi 100 g di prodotto possono contenere circa 4-5 g di grassi e 60-80 g di carboidrati. Non si tratta affatto di un frullato proteico, ma di qualcosa di simile a una dieta a base di carboidrati. Inoltre, la composizione del latte artificiale per neonati contiene solo latte (caseina) e proteine del siero del latte, e per i bambini più grandi anche proteine vegetali. Non si parla di proteine animali complete ricavate dalla carne.

Ma quanto sia completa una dieta del genere per un adulto è un grande interrogativo. Certo, gli alimenti per neonati contengono molte vitamine e minerali utili, ma il loro volume è calcolato per un bambino piccolo e non per un adulto con esigenze fisiologiche completamente diverse. E se si considera anche che un'attività fisica intensa contribuisce solo alla perdita di queste sostanze molto utili, si scopre che il fabbisogno aumenta ancora di più.

Gli alimenti per neonati, sebbene considerati equilibrati, non possono sostituire la dieta abituale di un bambino o una bambina adulti. Possono essere utilizzati solo come integratori, come fonte di proteine facilmente digeribili e come integratore energetico. Tuttavia, un integratore di questo tipo è utile soprattutto prima dell'allenamento e, in rari casi, anche dopo. Il resto della dieta dovrebbe essere costituito da proteine animali complete. Bisogna però fare attenzione a grassi e carboidrati, perché l'organismo ne ha già assorbiti alcuni con gli alimenti per neonati.

Se seguite una dieta per aumentare la massa muscolare a base di alimenti per neonati, dovete dare la preferenza alle miscele secche per i più piccoli, perché solo così potete trovare proteine del latte complete e facilmente digeribili nella giusta quantità. Le proteine vegetali non mostrano più la stessa efficacia come stimolatori della crescita muscolare.

Ma se si confronta la composizione degli alimenti per neonati e degli alimenti per sportivi, si trovano gli stessi componenti: proteine del siero del latte e caseina, ma senza l'aggiunta di grassi e carboidrati, che potrebbero essere superflui. Almeno molti prodotti alimentari sono molto ricchi di questi componenti, quindi non c'è carenza di grassi e carboidrati nemmeno in una dieta regolare. Quindi, perché gli alimenti per neonati sono migliori per gli atleti?

Qualcuno, guardando i prezzi nei negozi di integratori sportivi, dirà che sono molto più economici dei latti artificiali più economici. Beh, le giovani madri possono discutere con l'élite sportiva riguardo al budget dei latti artificiali di alta qualità, e avranno ragione.

L'era sovietica è caduta nell'oblio insieme ai prezzi al centesimo per i beni destinati al futuro del Paese, e ora sugli scaffali dei negozi vediamo cartellini con prezzi di decine e persino centinaia di grivne per una confezione di alimenti per bambini. Forse questi prezzi sono ancora inferiori a quelli che adornano gli scaffali dei negozi di nutrizione sportiva, ma bisogna anche considerare il consumo del prodotto. Secondo le recensioni di atleti che hanno utilizzato bevande proteiche e alimenti per bambini nella loro dieta per aumentare la massa muscolare, alla fine si è sempre scoperto che i prodotti specializzati per adulti sono economicamente più vantaggiosi delle miscele nutrizionali per neonati, nonostante l'elevato costo di una confezione di nutrizione sportiva.

Quindi, quanto sia appropriato tornare agli alimenti per bambini nella nostra epoca, con così tanti prodotti efficaci e naturali pensati specificamente per gli atleti, ognuno deve deciderlo da sé. È possibile che per gli ectomorfi il latte artificiale sia un investimento redditizio, aiutando a modellare il loro corpo, ma altri dovrebbero riflettere attentamente prima di condurre tali esperimenti, a meno che il loro obiettivo non sia "l'isolamento" dovuto alle riserve di grasso.

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